🥕 حلوای هویج 🔴 مواد لازم: - هویج: ۵ عدد بزرگ - آرد: ۱ پیمانه - شکر: ۱ و ۱/۳ پیمانه - آب: نصف پیمانه - گلاب: نصف پیمانه - کره: ۳۰ گرم - روغن مایع: نصف پیمانه - زعفران: به میزان دلخواه 🔴 طرز تهیه: 1. ابتدا هویج‌ها را آب‌پز کنید و سپس آن‌ها را پوره کنید. ✨🥕 2. ❌ آرد را قبل و بعد از تفت دادن حتما الک کنید. با حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه تفت دهید؛ مراقب باشید آرد تغییر رنگ ندهد. 3. کره و روغن را به آرد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. سپس پوره هویج را اضافه کنید. ✨🥕 4. ❌ برای شربت، آب، گلاب، شکر و زعفران را مخلوط کنید. این شربت را در دو مرحله به مواد اضافه کنید تا حلوا کاملا جمع و یکدست شود. امیدوارم این حلوای خوشمزه را درست کنید و از طعمش لذت ببرید! ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f