📚📚💊💊خواص عسل و روشهای بهره برداری از آن : ۱ . حاوی تمام ویتامین ها و تمام عناصر معدنی مورد نیاز بدن است و کمبودهای غذایی را جبران می کند. ۲ . رقیق کننده خون به خصوص اگر با لیموترش مصرف شود . ۳ . اگر صبح یک قاشق عسل خورده شود کمک به تقویت حافظه و باز کننده زبان در گویش و گفتار است به خصوص برای کودکانی که در گفتار مشکل دارند . ۴ . اگر با سیر خورده شود (سیر رنده شده به نسبت برابر با عسل یک قاشق مربا خوری قبل از غذا ) برای رماتیسم و آرتروز بهترین دارو است و ترشحات بلغم را تعدیل می نماید . ۵ . همراه با پالپ لیمو پاک کننده تمام سموم و بازکننده مویرگ ها و عروق قلب است ، از سکته های قلبی پیشگیری می کند و همچنین کاهش دهنده فشار خون و قند خون می باشد. ( نسبت ۵ عسل به ۲ پالپ لیمو با پوست لیمو چرخ شده یک قاشق مربا خوری بین غذا ) ۶ . برای سستی اندام ، عضلات ، افراد فلج ، ضعیف و کسانی که دچار سوء هضم هستند غذایی نافع و گرم است . ( یک قاشق مربا خوری روی غذا ) ۷ . اگر با کمی نمک (نسبت ۵ عسل به ۲ نمک) مصرف شود از افت فشار خون جلوگیری می کند . ۸ . با نمک بهترین خمیر دندان است . (نسبت ۵ عسل به ۲ نمک ) ۹ . روغن زیتون یا روغن بنفشه به همراه یک یا دو قطره عسل بهترین ضد آفتاب است . ۱۰ . عسل با سرکه ، نمک و روغن زیتون بهترین قارچ کش در بیماری های زنان و انواع عفونت هاست .(نسبت عسل ۲ - سرکه ۲ - روغن زیتون ۵ - نمک ۱ - هفت شب قبل از خواب تزریق واژینال ) ۱۱ . بهترین ضماد در کوفتگی ها ۱۲ . بهترین پماد در سوختگی ها با کمی روغن زیتون است .( نسبت برابر ) ۱۳ . عسل همراه با روغن زیتون و کمی نمک بهترین ضماد برای هموروئید( نسبت ۲ عسل - ۵ روغن زیتون - ۱ نمک ) ۱۴ . روی جوش های زخم شده کمی عسل بگذارید تا اسکار (جای زخم) باقی نماند.