💊💊📚📚جوزبوا یا جوزهندی؛ کاهنده رطوبت اضافی معده و تحلیل برنده گازها 💊 تخم جوز هندی که دارای تخم سخت و خوشبوی درخت جوزبویا یا جوزبوا، یک هسته درختی وحشی، خوش بو و پرخاصیت است که آن را آسیاب و پودر می‌نمایند و مصرف آن به عنوان ادویه، در مناطق گرمسیری رواج بسیاری دارد. 💊 جوزبوا به چه نام‌هایی شناخته می‎‌شود؟ در ایران با نام‌های «جوزبویا»،«جوزا»، « جوزهندی» درکتب طب سنتی با نام «جوزبوا»، «جوزالطیب» به فرانسوی Muscade , noix de muscade به انگلیسی Mace ,nutmeg 💊طبیعت و خواص جوزبویا طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن گرم و خشک است و از خواص زیر برخوردار می‌باشد: برطرف کننده رطوبت اضافی معده تحلیل برنده گازها نافع برای قولنج شکم در اثر سرما مقوی کبد و معده و ضدیرقان در افراد با معده و کبد سرد و رطوبی مقوی قوای جنسی در افراد سرد مزاج مفید برای دل بهم خوردگی (در افرادی که تهوع و رفلاکس دارند، در همراهی غذاهای آبکی پرفایده خواهد بود، البته زیاده روی نشود.) 💊نحوه مصرف جوزبوا همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم، بخش قابل استفاده گیاه جوزبوا، دانه یا هسته آن است که تقریباً شبیه بلوط است و بافتی بسیار سفت دارد. عموماً آن را به طور معمول آسیاب کرده و به صورت پودر شده و به شکل ادویه استفاده می‌کنند. پس روی غذاهای آبکی مانند انواع سوپ،آش، آبگوشت، کمی از پودر آن پاشیده یا کمی رنده شود. برخی روی شبرینی «پای» و برخی روی «پیتزا» هم اندکی از رنده شده آن استفاده می‌کنند. در استعمال خارجی نیز پودر شده آن به صورت ضماد تسکین دهنده دردهای روماتیسمی ناشی از سردی است. روغن دانه های این گیاه دارویی را به نام کره‌ی جوزبوا دربعضی پمادهابه کارمی‌برند. تذکر مراقب باشید که این ادویه مناسب مصرف روزانه نیست و در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها نحوه و مقدار مصرف آن را پزشک تشخیص داده و تجویز می‌کند. زیاده‌روی در مصرف جوزبوا یا جوزهندی ایجاد ناراحتی‌های ریوی، ورم پروستات، کم اشتهایی و بدخلقی می‌کند. از نظر بعضی از حکمای طب سنتی مصرف یک عدد جوزبویا (جوزهندی) کامل، ایجاد مسمومیت، سردرد، سرگیجه، خنده‌های احمقانه، تجسم مناظر تخیلی، تحریکات عصبی، ضعف و بی‌حالی، چرت زدن، کاهش دید چشم؛ فلج اعضا و … می‌‎نماید. ⛔️⛔️موارد محدودیت و منع مصرف جوزهندی یاجوزبوا استفاده از آن در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است. برای گرم مزاجان مضر است و سردرد می‌آورد در این مورد باید با کمی گشنیز خورده شود.   منبع: طب الصمصام – آشنایی با بیش از ۴۰۰ نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، و با سپاس از دکتر الهام اختری)     📚https://tabaye.ir/introducing-nutmeg/