امیر مؤمنان سلام الله علیه می فرماید : سزاوار است که خردمند [ هر نوع غذایی را نخورد ، بلکه ] هنگام خوردن غذای لذیذ و شیرین تلخی دارو را به یاد آورد . ( شرح نهج البلاغه ، ابن ابی الحدید ، ج ۲۰ ، ص ۲۷۲ )