🔴آش خرفه ( مناسب پاکسازی بدن در بهار )
🔅 طرز تهیه آش خرفه:
پیازداغ + کمی آرد را تفت می دهید و بعد خرفه خرد شده با مقدار کمی آب و پس از آن بلغور گندم یا جو یا ترکیبی، که قبلا پخته شده را اضافه نموده و کمی حبوبات پخته شده نیز اضافه کرده ، بگذارید آش جا بیفتد.
مراقب باشید خرفه، آش را خیلی شل می کند پس آب به میزان کم بریزید.
بعد مقداری کره و نعنا داغ و زردچوبه اضافه کرده و در آخر بدلخواه کشک بریزید.
🔅در افراد گرم مزاج و افرادی که آلرژیهای فصل بهار را تجربه می کنند، مصرف این آش مناسب است .
🔺در افراد سرد مزاج ، چای نبات ( داخل قوری تکه ای چوب دارچین اضافه کنید) فراموش نشود.
🔅فصل خرفه اواسط بهار تا اواسط پاییز بوده و این گیاه در مسیر ابیاری باغ ها به وفور می روید.
کانال رسمی دکتر
#فاطمه_نوایی
پیامرسان تلگرام:
t.me/joinchat/AAAAAEjOJmjZOK3S25Xj-g
پیامرسان ایرانی ایتا:
eitaa.com/joinchat/1712128040Cda7987cbcc
جهت عضویت در کانال روی لینکهای بالا کلیک نماید.