ـ🌺🍂🍃🍂🍃🍂
ـ🍃
ـ 🍂
ـ🍃
ـ🍂
🔖
یخ در بهشت سنتی مناسب برای روزهای گرم سال و جایگزین بستنی برای خانواده :
طرز تهیه :
1️⃣یک پیمانه آرد برنج را در 4 پیمانه آب سرد حل کنید از صافی بگذرانید و در قابلمه روی شعله ملایم به جوش آورید.
2️⃣سپس شعله را کم کنید و مرتب به هم بزنید پس از 20 دقیقه 2 پیمانه شکر، کمی هل، نیم پیمانه گلاب و 1 پیمانه عرق بیدمشک اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود و یخ در بهشت غلیظ شود.
3️⃣ وقتی که به قوام فرنی یا کمی غلیظ تر رسید زیر آن را خاموش کنید و در ظرف مناسب بریزید تا خنک شود
4️⃣سپس روی آن را با مغز پسته کوبیده و اندکی زعفران تزیین کنید و در یخچال بگذارید تا ببندد.
🎙لطفا انتشار دهید👌
🔔کانال رسمی حکیم خیراندیش
🆔
https://eitaa.com/hakimkheirandish_ir
🍃
🍂
🍃
🍂
🌺🍂🍃🍂🍃🍂