بهترین حالت برای داشتن یک فسنجون خوشمزه اینه که با گوشت چرخ کرده درست بشه گردوها حتما آسیاب بشن یا از چرخ گوشت رد بشن ومقدارشون هم اندازه گوشت.تفت دادن گردو فسنجون را چرب ولذیذ میکنه وبرای شیرین کردن آن بهتره از شیره خرما استفاده کنید.در آخر فسنجون باید دست کم سه ساعت روی شعله پخش کن باشد تا رنگ بیندازد وجا بیافته. 😍😋 @takine_fingerfood