👩🍳
#بورک
خمیر مثلثی یوفکا یا فیلو: ۱۰ ورقه
کلم سفید: ۲۵۰ گرم
هویج: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
فلفل کاپیا: ۱ عدد
گوشت چرخ کرده: ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا: ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
نمک
روغن زیتون: ۳ قاشق غداخوری
روغن کافی برای سرخ کردن
🌟