✔ ترفند | Tarfand
چطور یک فلافل خانگی خوشمزه تهیه کنیم؟🤔😋 👩‍🍳برای این‌که یک فلافل خانگی اصل خوشمزه و پوک و ترد داشته باشید نخودها را حتما به مدت ۲۴ ساعت یا حتی بیشتر خیس کنید تا هم نرم شوند و هم آنزیم‌های طبیعی نخود آزاد شوند. در صورتی که نخودها به اندازه کافی خیس نخورند غذای شما خشک و سفت می‌شود. نخود هم باید خیس خورده و خام باشد، نخود را نپزید. 🎁 ترفند های بیشتر اینجاس👇 ↪️ @tarfand_jaleb
2.1هزار مشاهده