✅
روش تهیه خیارشور خانگی آسان و به صرفه
مواد لازم:
آب: ۶ لیوان
خیار : ۱ کیلو
نمک طبیعی: ۳ قاشق
سرکه: یک سوم فنجان
شوید: صد گرم
ترخون خشک: ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۴ حبه
فلفل تند : ۲ عدد
نخود: ۱۰ عدد
وقتی آب نمک و سرکه سرد شدن بریزینش توی ظرف و کاملاً پرش کنین و درشو جوری ببندین که اصلا هوا نکشه. بعد بذارینش توی یه جای خشک و خنک. دو الی سه هفته بعد خیارشورتون آماده ست
ترفند های بیشتر اینجاس👇
↪️
@tarfand_jaleb