#ترفند خانم های گل همتون میدونین کشک خیلی مفیده و سرشار از کلسیم اما ساییدنش سخته . و این کشک آماده های بیرونی هم به پای کشک تازه محلی نمیرسن . حالا من این مشکل رو حل کردم همیشه کشک تازه گوسفندی میخرم میزارم توی فریزر . هروقت که میخوام غذای کشکی درست کنم یه رب ساعت قبل هرتعداد کشک بخوام رو از فریزر در میارم و میزارم توی یه کم آب تا یخش باز بشه . بعد میریزم تو مخلوط کن و وقتی خوب یکدست شد از صافی رد میکنم .کشک ما آماده است . 😋 @tarfandony