2️⃣ دلیل علمی ذبح اسلامی🐑🐏🐐 💠در فقه اسلامی، شرط حلال بودن گوشت در حیوانات حلال گوشت، «» است.از جمله: ⬅️ گفتن بسم الله ⬅️ رو به قبله بودن ⬅️ آهن بودن آلت ذبح( چاقو) ⬅️ مسلمان بودن کسی که سر می برد ⬅️ قطع رگهای چهارگانه(نای، مری و دو رگ شریانی و وریدی اطراف گردن) با چاقوی آهنی تیز . ✅️ یافته‌های علمی، بهداشتی بودن، کیفیت برتر و ضریب سلامت این روش را اثبات کرده است. در ذبح اسلامی شکافی در عرض یک ثانیه بر روی گردن انجام می‌شود که با یک چاقوی تیز، همه رگ‌های گردن به جزء طناب نخاعی قطع شده و با این عمل، خونریزی به سرعت و ناگهانی اتفاق می‌افتد. در این حالت به سرعت فشار خون از دست رفته، و مغز دچار فقرخون شده و حیوان هیچگونه دردی را احساس نمی‌کند. ◀️ در ذبح اسلامی ، سر از بدن جدا نشده و تا خارج شدن روح از بدن، باقی می ماند. اگر طناب نخاعی قطع شود عصبی که به قلب می‌رود ممکن است آسیب دیده و سبب توقف فعالیت قلب گردد. ولی در این حالت قلب با فشار بیشتری به عمل تلمبه‌ای خود ادامه داده تا فشار از دست رفته را جبران‌کند. به این سبب خون بیشتری از لاشه خارج شده و به دلیل خروج خون بیشتر، گوشتی با ماندگاری طولانی و بهداشتی حاصل می‌شود. 🌱نکاتی از استاد معینی @teb_islami_najafabad