شکر از نیشکر یا چغندر ساخته می شود. فرآیند ساخت قند با تبدیل نیشکر به شکر مایع آغاز میشود. 🌷 مایع از صافی عبور می کند تا هرگونه ناخالصی اش گرفته شود. مایع حرارت داده می شود تا تبدیل به کریستال های شکر خام شود. محصول جانبی این فرآیند ملاس است. 🌷 شکر سفید از ذوب کردن شکر خام و اضافه کردنش  به مواد شیمیایی (پودر های بسیار مضر) و سپس دوباره حرارت دادنش ساخته می شود، وقتی مجدد حرارت داده می شود کریستال های ریز شکر حاصل خواهند شد. 🌷 برخی از شکرهای قهوه ای از اضافه کردن مقداری ملاس به کریستال های شکر سفید بدست می آید. 🌷 ملاس می تواند منبعی از آنتی اکسیدان و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم و آهن باشد. 🌷 برخی دیگر از شکرهای قهوه ای از تفت دادن و حرارت دادن به بلور های شکر سفیدِشیمیایی است. 🌷 شکر واقعی که بسیار خواص درمانی زیادی دارد از شکر سرخ گرفته میشود که بدون مواد شیمیایی و مستقیما از نی شکر است سپس با پختن و فرایندی تبدیل به شکر واقعی میشود که وارد مرحله ی سفید کردن نمیشوند. رنگ آن تیره است اما هر شکر قهوه ای شکر سالم نمیباشد. 🌷 پس: فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسَانُ إِلَىٰ طَعَامِهِ آدمی باید به قوت و غذای خود بنگرد. آیه 24 سوره عبس 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴 https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c