✍️در خصوص خواص و مزاج عسل در طب سنتی آمده است که : هرچه عسل، کهنه‌تر شود طبع آن گرم‌تر می‌شود. کنترل و نابود کردن بسیاری از عفونتهای بدن و حفاظت از دندانهاقوی کردن نیروی جنسی و بازیابی نیروی از دست داده شده افزایش طول عمر و بالا بردن عملکرد بسیاری از اندامهای حیاتی بدن ضربان منظم تر قلب و خون رسانی بهتر به اعضای بدن باعث آرامش بیشتر در شب و بهبود فرآیند خوابیدن معده و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند و اشتها را برمی‌انگیزدسرشار از آنتی اکسیدان‌ ها و مواد ضدمیکروب است و به همین دلیل می تواند سرفه را درمان کند. چربی های اطراف قلب را آب می‌کند به همین دلیل مصرف آن به سالخوردگان و بیماران قلبی توصیه می‌شود.