، اسید اوریک ، کراتینین و .... در اثر خشکی بدن و انباشت سموم است . علل ایجاد سموم در بدن : عدم مصرف سبوس ، انواع سبزیجات ، جوانه ها و میوه های فیبر دار ( مثل : سیب و به ) مصرف بیش از حد مواد پروتئینی ( به خصوص گوشت های قرمز و گوشت های گرم (مثل گوشت پرنده ها و گوشت بوقلمون ) گوشت و لبنیات بز عاری از اورات هاست. درمان : بهترین درمان مصرف جوانه جو و سبوس جو مصرف سیب درختی ( به خصوص سیب سبز یا سیب زرد ) به عنوان یک وعده غذایی (صبحانه ، ناهار یا شام) مصرف آبغوره مصرف چای زرشک و آب زرشک مصرف سرکه انگبین نسبت برابر سرکه و عسل روزی ۳ لیوان مصرف سرکه و روغن زیتون به عنوان چاشنی غذا