های غیر ارگانیک بهترین روش برای حفظ سلامتی 🌾 با توجه به استفاده امروزه بیشتر کشاورزان از کودهای شیمیایی دار، توصیه می شود برای کاهش حداکثری (حدود 80 درصد) آرسنیک دراین ماده غذایی، برنج را شب قبل در آب خیس کنید و سپس روز بعد با 5 برابر آب بحوشانید و کنید. 🌾 در آزمایش روش های پخت برنج، در روشی دیگر که حین پختن همه آب برنج بخار می شود( یا کردن) بیشتر آرسنیک در برنج باقی می ماند. 🌾 و در روشی که برنج آبکش می شود ولی در آب خیس نخورده است، میزان آرسنیک برنج تا حدود 50 درصد خارج میشود