بدون ماست دوغ بسازید! 🍱 مواد لازم: مغز گردو خیس‌خورده: ۴ عدد آب: یک لیوان لیموترش تازه: ۱ عدد متوسط پودر پونه، نعنا، تخم گشنیز و گل محمدی: ۱ قاشق غذاخوری سماق: ۱ قاشق چای‌خوری نمک طبیعی: به میزان دلخواه 🍥 روش تهیه: همه مواد را با هم، در مخلوط‌کن کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. آب لیموترش را به اندازه دلخواه به آن بیفزایید و خنک بنوشید. 🔆 اگر دوغ رقیق بود، سردمزاج‌ها می‌توانند کمی پودرجوانه گندم، و گرم‌مزاج‌ها پودر جوانه جو دوسر را هم به این ترکیب مقوی و خوش‌مزه بیفزایند. گوارای وجود! ✅ در تهیه این نوشیدنی دلچسب، در عین اینکه کاملا مزه دوغ تهیه‌شده از ماست را دارد، از ماست و دوغ معمول استفاده نشده است. مزاج این نوشیدنی مایل به گرم است و تخم گشنیز و آب لیمو، آن را به اعتدال نزدیک می‌کند. ❇️ اگر از آب‌لیمو استفاده کنید، دوغ ترش خواهید داشت و درغیر این‌صورت دوغ شیرین. ⬅️ در صورت غلیظ‌بودن، هنگام نوشیدن، کمی آب خنک به آن بیفزایید. نکته! بیماران ریوی و کلیوی پرهیز کنند‌. 💫 طب اسلامی ،طب برتر ┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅ @tebeaemeh