رنگینک (دسر خوشمزه جنوبی )😋
مواد لازم:🍱
خرما🌴
آرد گندم🌾
روغن یا کره حیوانی🧈
گردو
کمی دارچین و پودر شکر قهوه ای
پودر نارگیل یا پسته برای تزیین
طرز تهیه:👩🍳
آرد را در تابه تفت می دهیم تا رنگش عوض و بوی خامی آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه میکنیم و هم می زنیم.
هسته خرما را هم از قبل گرفته و لای خرما ها گردو میگذاریم.
چند ردیف خرما را در بشقاب مناسب به شکل دایره می چینیم تا بشقاب پر شود. سپس ترکیب آرد و روغن داغ را روی خرماها میریزیم و روی آن خیلی کم دارچین و کمی هم پودر شکر قهوهای میپاشیم.
در آخر هم خیلی کم پودر نارگیل میریزیم.رنگینک جنوبی ما آماده است.✅
🥰نوش جان
منبع : طبع و مزاج غذاها
@tebeslame