نام غذا : نام آشپز : خانم حسینی مقدم مواد لازم برای خورشت به آلو (برای ۴ نفر) : به خرد شده و تف داده شده ۱ عدد هویج خلالی شده ۵ عدد آلو خورشتی تقریبا ۱۵ عدد پیاز ۱ عدد متوسط روغن کنجد مقداری رب نارنج ۳ قاشق غذا خوری شیره انگور به مقدار لازم نمک وزردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را خرد میکنیم با کمی روغن و زردچوبه تفت میدهیم بعد هویج خلالی شده را اضافه و تفت میدهیم و بعد به خرد و تفت داده شده را اضافه میکنیم و آب میریزیم و آلو و رب نارنج و نمک را اضافه میکنیم رب نارنج ترش است اگه ملس دوست داشتید مثل من شیره انگور اضافه کنید تا طعم دلخواهتون بدست بیاد و درش را بگذارید تا جا بیوفته میتونید از گوشت قلقلی هم در خورشت به آلو استفاده کنید البته بدون گوشت هم خوشمزه است 😋😋😋 🌸🌸🌸      🆔 @Tebeslami_ir