تغذیه آقایون در مشاغل خاص پنکیک پیازچه 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: پیازچه تازه ۱ دسته/هویج ۱عدد/کدو سبز ۱ عدد/پیاز ۱عدد/آرد برنج ۳ قاشق غذاخوری/آرد گندم سبوس‌دار ۶ قاشق غذاخوری/تخم مرغ ۳عدد/روغن کنجد ۱ قاشق چایخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازچه‌ها را حلقه‌ای ریز خرد کنید. سپس هویج و کدو سبز را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پیاز را خلالی خرد کرده و با هم مخلوط کنید. آرد برنج، آرد گندم و نصف قاشق چایخوری نمک را به مخلوط اضافه کنید. سفیده تخم مرغ‌ها را از زرده جدا کرده و با همزن هم بزنید تا به صورت خامه‌ای سفت درآید. زرده را نیز به مخلوط مواد اضافه کنید. در مرحله بعد، سفیده هم زده شده را اضافه کنید. مایه پنکیک را در قالبی که با کمی روغن کنجد چرب شده، بریزید. قالب را به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. 🌷 = 💐🆔 https://eitaa.com/joinchat/2723938324Ce0bbcfc923 ‌‌🌹درتـرویـج سهـیم باشــیم🌴