🌟﷽🌟
#آش_شلغم
#غذای_مناسب_بیماران_کرونایی
#آش_شلغم برای فصل پاییز و پیشگیری ازسرماخوردگی
مواد لازم :
شلغم متوسط : ۴عدد
پیاز : ۱ عدد
نعنا، پونه و آویشن خشک : ۱ قاشق
کشک : ۲ لیوان
جو : ۱ لیوان
استخوان قلم: ۳۰۰گرم
دستور پخت :
استخوان قلم را میپزیم .
شلغم را خرد کرده و جو و پیاز خرد شده را نیز افزوده و اجازه میدهیم بپزد .
در آخر کشک و نعنا و پیاز داغ آش را اضافه میکنیم.
استخوان قلم گوسفندی و شتر بسیار مفیدتراز قلم گاوی است.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
👉
@TebNabi