🌺 🌺 منابع معتبر علمی شیعه بالاترین درجه ارزش را به سویق داده‌اند. استفاده از سویق برای خردسال و کهنسال مورد سفارش معصومین (علیهم السلام) می‌باشد، به گونه‌ای که در روایات، سویق در رتبه خوراک انبیا و مرسلین شمرده شده است که گواهی بر اهمیت این ماده غذایی با ارزش است. روایات سویق را خیلی مدح میکنند: عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ علیه السلام قَالَ: السَّوِيقُ طَعَامُ‌ الْمُرْسَلِينَ‌ أَوْ قَالَ النَّبِيِّينَ. یعنی: سویق غذای رسولان و انبیاء است. 📚 الکافی(کلینی)، ط اسلامیه، ج 6، ص 306 عَنِ النَّبِيِّ صلی الله علیه و آله و سلّم أَنَّهُ قَال‌:َ أَفْضَلُ‌ السَّحُورِ السَّوِيقُ وَ التَّمْر. یعنی: بهترین سحری سویق و خرما است. 📚 من لایحضره الفقیه(شیخ صدوق)، ج 2، ص 136 امتحان کنید کسی که در سحری سویق میخورد تا شب احساس نیرومندی و سیری می‌کند. افرادی که نمیتوانند روزه بگیرند به آنها سفارش میکنیم سویق بخورند و راحت روزه بگیرند. ان شاء الله در مباحث بعدی با سویقها و فواید آنها بیشتر آشنا می شوید. امام صادق (علیه السلام) السَّوِيقُ‌ يُنْبِتُ‌ اللَّحْمَ‌ وَ يَشُدُّ الْعَظْم‌. یعنی: سویق گوشت بدن را می‌رویاند و استخوان‌ها را تقویت و محکم می‌کند. 📚 الکافی(کلینی)، ط اسلامیه، ج 6، ص 305 بنابراین سویق جزو تقویت کننده‌های اسلامی است. چاق کننده و استخوان‌ساز است. کسانی که ضعف دارند می‌توانند سویق بخورند تا تقویت شوند. امام صادق (علیه السلام )می‌فرماید: اسْقُوا صِبْيَانَكُمُ السَّوِيقَ‌ فِي‌ صِغَرِهِمْ‌ فَإِنَّ ذَلِكَ يُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ يَشُدُّ الْعَظْمَ. یعنی به فرزندان خود در کوچکی سویق بنوشانید بدرستی که سویق گوشت می‌رویاند و استخوان را محکم می‌سازد. 📚 المحاسن، ج2، ص 489 مَنْ شَرِبَ سَوِيقاً أَرْبَعِينَ صَبَاحاً امْتَلَأَتْ‌ كَتِفَاهُ‌ قُوَّة. یعنی کسی که چهل روز سویق بنوشد دو کتف او پر از نیرو و قدرت می‌شود. 📚 المحاسن، ج2، ص 489