🧂 چرا بهتر است نمک کم بخورید؟
🔸 محققان در آزمایشی بررسی کردند که اگر افراد روزانه یک قاشق چایخوری از نمک رژیم غذایی خود کم کنند، چه اتفاقی برای‌شان می‌افتد.
🔸 برای این تحقیق، افراد ۵۰ تا ۷۰ساله انتخاب شدند که برخی از آنها داروی فشارخون مصرف می‌کردند و برخی نه. این افراد دو برنامه غذایی متفاوت هفتگی داشتند: یک هفته نمک زیاد مصرف کردند و هفته بعد این افراد مصرف نمک روزانه خود را کاهش دادند.
🔸 نتایج واقعاً قابل‌تأمل بود: تنها کاهش مصرف نمک توانسته بود فشارخون سیستولیک این افراد را به میزان قابل‌توجهی کاهش دهد؛ حدود ۷ تا ۸ میلیمتر جیوه در مقایسه با هفته‌ای که نمک زیاد مصرف کرده بودند.
🔸 بنابراین کمی نمک کمتر مصرف‌کردن می‌تواند معادل فواید قابل‌توجهی برای سلامت قلبتان باشد. محققان می‌گویند کاهش مصرف نمک می‌تواند در ۷۰ تا ۷۵ درصد افراد منجر به کاهش فشارخون شود.
📝 گزارش کامل را اینجا بخوانید
@TebyanOnline