سبزی يا سالاد؟ چرا سبزی مورد تاکید اهل بیت ع کمرنگ و سالاد وارد سفره های ما شد؟ سالاد یک کلمه فرانسوی است! سالاد ها از نطر ترکیبات: عموما حاوی خیار و گوجه هستند، خیار نارس که موجب بزدلی می‌شود و حتی خیار رسیده معروف به خیار سالادی رسیده هم در سالاد ها کمتر استفاده میشود وگوجه که در مطالب قبلی مجله طب اسلامی شرح دادیم و از خجالتش در آمدیم! سالاد از لحاظ زمان مصرف: بر خلاف سبزیجات گرم که مصرف آنها با غذا در طب اسلامی تاکید شده است، و به هضم بهتر غذا کمک می‌کند، سالاد با ترکیبات مختلف و عمدتا سرد حکمی شبیه خوردن آب بین غذا را دارد و باعث اختلال در هضم می‌شود، خصوصا همراه غذای پختنی 🔘 ضمن اینکه یکی از بدترین عادت‌های خوراکی که اهل بیت علیهم السلام نهی کرده اند این است که چند غذای مختلف از نظر رنگ، طعم و کیفیت را در یک نوبت غذایی مصرف کنیم. طب وزندگی 🍃 https://eitaa.com/teeb_zendegi