آش شلغم مخصوص آنفولانزا : برای ۴نفر ۱:دو عد پیاز متوسط خرد شده ۲:ی بوته کامل سیر خرد شده ۳:سه عدد شلغم متوسط نگینی ۴: یک پیمانه آرد برای اوماج ۵:دو قاشق غذاخوری سبزی خشک شده( تره، اسفناج یا برگ چغندر) ۶ : فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم : ابتدا پیاز را در کمی روغن تفت داده، سپس شلغم و سیر را اضافه میکنیم ۳کاسه آب اضافه میکنیم سی دقیقه بپزد، اوماج اماده کرده را همراه سبزی، نمک و فلفل سیاه اضافه کرده نیم ساعت بپزد. •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4