🔸سیر سیاه نوعی از سیر است که تحت دما و شرایط خاصی به فرآوری میرسد . سیر سیاه ده برابر سیر سفید خاصیت دارد کاملا بدون بو است . 🔸سیر سیاه چربی های رسوب کرده در رگ ها را ازبین میبرد و مانع از گرفتگی عروق و سکته قلبی میشود 🔸به علت دارا بودن پتاسیم ، ادار آور خوبی است و برای افرادی که از ییماری های کلیوی و ورم و حفظ آب در بدن رنج میبرند نیز مفید است .