تأثیر عجیب هسته سیب بر مغز در یک تحقیق دیگر که در آلمان انجام شد مشخص شد که مصرف  سیب می‌تواند بر سلول‌های بنیادی مغز تأثیر بگذارد و موجب تشکیل سلول‌های عصبی جدید شود. دانشمندان در این تحقیق متوجه شدند که عناصر مفید موجود در  سیب می‌تواند موجب بهبود عملکرد  شود و اثرات مثبتی بر آن بگذارد بهترین جایگزین eitaa.com/ya1166