💢برگزاری جشنواره "انقلاب قهوه" در صنعا 🔹صنعاء پایتخت یمن شاهد برگزاری جشنواره‌ای با عنوان «انقلاب قهوه» به منظور احیای جایگاه تاریخی یمن به عنوان یکی از مراکز اصلی تولید و پرورش دانه قهوه است. 🔹این جشنواره با همکاری وزارتخانه کشاورزی و اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان قهوه یمن با شعار «حفاظت از قهوه مسئولیت همه ماست» به مدت دو روز برگزار شد. کشت قهوه در برخی نقاط یمن از 20 هزار تن قبل از شروع جنگ به 8 هزار تن کاهش یافته است. 🔹یمن از قرن پانزدهم میلادی صادرکننده قهوه بوده و قهوه مشهور «موکا» در حقیقت تغییر شکل اروپایی کلمه «مُخاء» است که بندری در استان حدیده است که اولین بار از آنجا قهوه به اروپا صادر شد. 🔸کانال مطالعات یمن @yemenstudies_ir