💠
بادرنجبویه چیست ؟
✍🏻 گیاهی است دارای برگهای پَهن و ساقه چهارگوش، تندبوی ولی نه بسیار گرم؛ وصف دیگر بادروج را در کلام امیرالمومنین در میابیم که : نوعی از ریحان که به عربی حَوک و به فارسی ریحان کوهی نامند. برگش ریز و ساقه اش مربّع، کم بویتر از ریحان و گُلش مایل به سرخی است. تخمش همان تخم شربتی است و گیاه بادرنجبویه با نام های بسیاری شناسایی می شود.
بادرنجبویه خواص بسیاری دارد و از گیاهان بهشتی محسوب می شود؛ امام صادق (ع) می فرماید بادروج سبزی پیامبران است، بدانکه در آن هشت خاصیت است :
👈🏻 هضم کننده است.
👈🏻 گرفتگی عروق و مجاری را میگشاید.
👈🏻 آروغ را خوشبو میکند.
👈🏻 غذا را دوست داشتنی میکند.
👈🏻 درد و بیماری را از درون بدن بیرون میکشد.
👈🏻 موجب ایمنی از بیماری جذام است.
👈🏻 دهان را خوش بو میکند.
👈🏻 چون درون بدن انسان جا میگیرد، همه بیماریها را فرونشاند.)
(الکافی جلد 6 ص 364)
⚪️ بادرنجبویه سیستم عصبی، قلب و عروق را تقویت میکند به همین دلیل این گیاه روی بسیاری از سیستم های بدن، اثر تقویتی داشته و دارای خواص بسیار عالی میباشد.
⚪️ ابو علی سینا به سبب خواص بسیار خوب این گیاه روی قلب و عروق، آن را مفرح قلب نامیده است.
⚪️ بادرنجبویه برای اینکه دارای چنین خواص شگفت آوری بوده است در طول تاریخ نوشیدنی ایرانیان بوده است ولی متاسفانه امروزه این دمنوش های عالی با چای سیاه و سبز سودا زا و یبوست زا جایگزین شده است!
⚪️ بادرنجبویه جزو گیاهان پرطرفدار در غرب و شرق جهان است از آمریکا گرفته تا اروپا و از آسیای صغیر گرفته تا هند و کشورهای جنوب شرق آسیا، همگی این گیاه را برای حفظ سالمتی و درمان بیماریها استفاده میکنند.
⚪️ این گیاه به نام ملیسا Mellissa نیز نامیده میشود که به معنی گیاه زنبور عسل است زیرا زنبور عسل به شدت به بادرنجبویه علاقمند است و روی آن می نشیند.
⚪️ در کشور فرانسه این گیاه را مثل چای دم میکنند و به عنوان داروی ضد تشنج، تقویت کننده معده و ضد اسپاسم عضلانی مینوشند و به دلیل مصرف فراوان بادرنجبویه در فرانسه و اروپا به آن چای فرانسوی نیز می گویند.
🛑 با جستجویی کوتاه در مورد چای فرانسوی می توانید متوجه شوید، در کشور های غربی بادرنجبویه بسیار طرفدار دارد، اما در ایران بیشتر افراد با این گیاه بی نظیر آشنایی ندارند، و با مصرف چای سیاه بیشتر به خود آسیب می زنند.
👌🏻 طریقه مصرف :
به مقداری که چای معمولی را دم میکنید از گیاه بادرنجبویه در آب سرد بریزید و بگذارید در نزدیک دمای جوش ده دقیقه بماند و سپس آن را با عسل، خرما، کشمش، توت خشک یا نبات میل بفرمائید.
https://eitaa.com/zendegi110