1- ايجاد سنگهاي صفراوي مي تواند باعث افزايش كلسترول خون بشود. 2- گوارش شيميايي نشاسته در دهان آغاز مي شود. 3- در واكنش تبديل يك دي ساكاريد به دو مونو ساكاريد، يك ملكول آب مصرف مي شود. 4- بين دو مونوساكاريد بكار رفته در يك دي ساكاريد ، يك اتم اكسيژن وجود دارد. 5- گوارش پروتئينها در معده شروع مي شود. (كه منظور همان گوارش شيميايي است) 6- آنزیم پپسین نمی تواند پروتئینها را به آمینواسید تبدیل کند. 7- پروتئازهاي پانكراسي بر خلاف پروتئازهاي معدي ، در محيط قليايي فعاليت مي كنند. 8- فراوان ترين ليپيدهاي موجود در رژيم غذايي تري گليسيريدها هستند. 9- صفرا به گوارش شيميايي چربي ها در رودة باريك كمك مي كند. 🆔@baghery56 🧬@zisthb