نکات کلیدی #خمیرچینی در زمینه پخت: 🌺۱- برای فهمیدن اینکه خمیر انعطاف لازم رو داره یا نه کافیه با دست ورز بدید و اگر خمیر به سطح ناخن شما نچسبید پخت خمیرتون کافیه. 🌺۲-همیشه خمیر رو کمی شل تر از چیزی که میخواید، بردارید چون تا زمانی که سرد میشه مقداری از رطوبتش رو از دست میده و سفت تر میشه. 🌺۳-حتماً تمام حرارت خمیر رو بگیرید و در نایلون بذارید، در صورتی که حرارت داشته باشه خمیر موقع استفاده نرمتر از قبل میشه. 🌺۴-به خمیر بیش از اندازه وازلین نزنید، این کار باعث لاستیکی شدن خمیر میشه و زمان حالت دادن خمیر ترک برمیداره و خط میفته. 🌺۵-میتونید برای جلوگیری از کپک زدن خمیر چند قطره آبلیمو یا سرکه به مواد خمیرتون اضافه کنید. 🌺۶-حتماً باید برای رنگ آمیزی خمیر، بعد از استراحت دادن اون اقدام کنید.   ❤️کانال زوجهای بهشتی❤️ ╔ ✾ ✾ ✾ ════╗ @zoje_beheshti ╚════ ✾ ✾ ✾ ╝