#اطلاعیه 📝 لیست #نوشیدنی ها و #سرکه جات موجود در مجموعه : ♦️سرکه شیره ۱۴۰۰۰ تومان ♦️شربت گلاب و زعفران ۲۸۰۰۰ تومان ♦️سکنجبین هندبایی ۱۵۰۰۰ تومان ♦️شربت سیب ۲۳۰۰۰ تومان ♦️آب زرشک ۱۵۰۰۰ تومان ♦️سرکه انگور ۱۶۰۰۰ تومان ♦️سرکه سیب ۱۳۰۰۰ تومان 🆔@sabadzolal

🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی (جلسه چهارم) خواص گوشت 🍗 #کبک (بخش اول) ❓❗️از خانوادۀ ماکیان با خصوصیات پرندگان وحشی شکاری است. در عربی به کبک ، «قُباج» می گویند . بعد از کبوتر ، بهترین گوشت در میان پرندگان ، گوشت کبک می باشد. در روایت آمده است که برای تب و برای تقویت پا مفید است. افرادی که مشکل پا درد و زانو درد دارد و پاهای ضعیف و ناتوانی دارند خوردن گوشت کبک برای آن ها مفید است. ❓❗️میزان پروتئین موجود در گوشت این پرنده در مقایسه با دیگر پرندگان 5 تا 10 درصد بیشتر است به همین دلیل است که در اغلب نقاط دنیا پزشکان برای بیماری‌ هایی چون ضعف اعصاب، ناراحتی‌ های روانی وبی خوابی مصرف این گوشت را توصیه می ‌کنند. این گوشت به دلیل چربی و کلسترول بسیار پایین از بروز بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری کرده و به دلیل غنی بودن ازپتاسیم ، مصرف به اندازه‌ ی آن برای افراد با فشار خون بالا مانعی ندارد. 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📝 لیست #عرقیات موجود در مجموعه : ♦️گلاب ۱۰۰۰۰ تومان ♦️نعناع ۱۰۰۰۰ تومان ♦️رازیانه ۸۰۰۰ تومان ♦️شاهتره ۹۰۰۰ تومان ♦️کاسنی ۹۰۰۰ تومان ♦️زیره ۸۰۰۰ تومان ♦️بیدمشک ۱۰۰۰۰ تومان ♦️بهارنارنج ۱۰۰۰۰ تومان ♦️بوقناق ۱۰۰۰۰ تومان 🆔 @sabadzolal

▪️امشب دل سنگ کوچه ها می گرید ◾️یک شهر خموش و بی صدا می گرید ▪️تشییع جنازه غریب زهراست ◾️تابوت به حال مرتضی می گرید '*'شهادت حضرت فاطمه(س) تسلیت باد'*' 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢 📣به استحضار می رسانیم پخت و پخش 🍞 #نان نرم و خشک تنوری 🍞 تهیه شده از : ♦️آرد کامل ♦️خمیرترش ♦️چوب به عنوان سوخت به جای گاز ♦️پخت در تنور گلی از جانب مجموعه به صورت هفتگی انجام می شود. 🔰 ثبت سفارش برای این هفته فقط تا یکشنبه ۱۳ بهمن🔰 📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید. ☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲ ☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰ 🆔 @zolalmg

#اطلاعیه 📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢 📣به استحضار می رسانیم کشتار و پخش 🍗گوشت #خروس 🍗مجدد فراهم شده است. 🔰ثبت سفارش فقط تا پنج شنبه ۱۷ بهمن🔰 📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید. ☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲ ☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰ 🆔 @zolalmg

🍀 #مزاج_شناسی (جلسه سی و دوم) ⏹ مزاج اعضای بدن (بخش هفدهم) ◀️ #سودا_در_گوارش اگر سودا در گوارش باشد فرد زود گرسنه می شود ، و تمایلش به شوری بیشتر است ، بادام شور دوست دارد ، با نمک می خواهد بازی کند . حجم معده اش کم و خوراکش کم است. چون سودا ، سرد و خشک است پس استعداد یبوست در این ها بالاست . برای درمان یبوست باید گرمی و تری به آن ها بدهیم مثل گلاب و شربت عسل . گلاب علاوه بر گرمی اش به روده هم فشار وارد می کند . 🔺نکته : هرگاه بخواهیم به دارویی سرعت اثر بدهیم عسل اضافه می کنیم . 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📣📢📣 محصولاتی که امروز شارژ شد : ✅روغن زیتون فرابکر ✅سرکه سیب ✅ارده سبوس دار ۴۰۰ گرمی ✅ارده سبوس دار ۶۷۰ گرمی ✅حلوا نیشکری ۳۰۰ گرمی ✅شکر قهوه ای ✅نمک معدن ✅نوره ✅روغن سیاهدانه 🆔 @sabadzolal

🌺🌸 لیست #محصولات_خوراکی : #روغن_شحم #روغن_زرد #روغن_آفتابگردان #روغن_زیتون #روغن_ارده_کنجد #دمنوش_به #دمنوش_سیب #قند_رژیمی #شکرپنیر_نعنایی #شکرپنیر_گل_محمدی #شکرپنیر_چای_ترش #نبات_چوبی #شکر_قهوه_ای #رب_گوجه #رب_لیمو_عمانی #رب_زرشک #رب_نارنج #رب_سیب #رب_انار #سس_انار_ارگانیک #گلاب_ارگانیک #عرق_نعناع_ارگانیک #عرق_رازیانه_ارگانیک #عرق_بوقناق_ارگانیک #عرق_بهارنارنج_ارگانیک #عرق_شاهتره_ارگانیک #عرق_کاسنی_ارگانیک #عرق_زنیان_ارگانیک #عرق_بیدمشک_ارگانیک #سرکه_انگور #سرکه_سیب #سکنجبین_هندبایی #شربت_سرکه_شیره #شربت_سیب #شربت_زعفران_گلاب #آب_زرشک #شیره_انگور #شیره_انگور_سفید #شیره_خرما #شیره_توت #شیره_انجیر #شیره_زردآلو #سه_شیره #چهار_شیره #مربا_آلو_انجیر #مربا_سیب #ارده_سبوس_دار #حلوانیشکری_سبوس_دار #عسل_چند_گیاه #عسل_کنار #عسل_بهارنارنج #عسل_زنجیرخار #عسل_جنوب #عسل_درمانی #عسل_موم_دار #نخود #لوبیا_قرمز #لوبیا_چشم_بلبلی #لپه #عدس #جوپرک #بلغور_گندم #بلغور_جو #گندم_سبوس_دار #برنج_سفید #سویق_کودک #سویق_جو #سویق_گندم #سویق_سنجد #سویق_عدس #سویق_نخود #آویشن #تره_کوهی #نمک_معدن #ماکارانی_سفید #کنسرو_زیتون_ارگانیک #بیسکویت_سنجدی #خرما_آلوچه_ای #گردو #بادام #فندق #انجیر_خشک #آرد_گندم #آرد_برنج #آرد_نخودچی 🆔 @sabadzolal

🍀 #مزاج_شناسی (جلسه سی و سوم) ⏹ مزاج اعضای بدن (بخش هجدهم) ◀️ #سودا_در_گوارش ❗️سودا چون غلیظ است لذا خون رسانی در بدن کند می شود و اندام انتهایی ، سرد می شود و دیابت پدید می آید و اگر به آن اندام دست بزنیم می بینیم که سرد است . ❗️با مو می توانیم تشخیص بدهیم یعنی اگر اندام انتهایی مو نداشت سرد است و اگر مو داشت گرم است . درمان آن خوردن خوردن سرکنگبین ، گزنه ، زنجبیل و اسفند است . ❗️زخمی که از دیابت پدید آمده مثلا در پا اول از اندام بالا باید زالو بیاندازیم نه از پایین و اگر از پایین باشد درد بیشتر می شود چون مسیر را آماده برای خون رسانی نکردیم . ⛔️ توجه :این کارها که در سودا گفتیم همه اش بیمارستانی است و لذا برای درمانش خودسرانه اقدام نکنید چون عوارضی دارد . ❗️در دیابت گرم وقتی لمس می کنیم می بینیم که گرم است و تمایل به سردی دارد و در درمانش باید سردی بدهیم و نباید عسل داد چون FBS (قند) بالا می رود و به تعبیر ابن سینا هوس انسان در اینجا یعنی نیاز انسان . 📚 #حکیم_خیراندیش 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📝 لیست #حبوبات و #غلات موجود درمجموعه : ♦️نخود ۲۲۰۰۰ تومان ♦️لپه ۲۲۰۰۰ تومان ♦️عدس ۱۵۰۰۰ تومان ♦️لوبیا قرمز ۲۶۰۰۰ تومان ♦️جوپرک ۶۰۰۰ تومان ♦️گندم سبوس دار ۱۵۵۰۰ تومان ♦️بلغور جو آبگینه ۱۴۵۰۰ تومان ♦️بلغور جو زلال ۲۸۰۰ تومان ♦️بلغور گندم ۲۸۰۰ تومان ♦️برنج طارم شمال ۲۶۰۰۰ تومان ♦️برنج ارگانیک ۳۳۰۰۰ تومان ♦️ماکارانی ۸۵۰۰ تومان 🆔 @sabadzolal

#آشپزی_ایرانی_اسلامی 🍪 #بیسکوییت_ساقه_طلایی 📝 مواد لازم : کره محلی ۸ ق غ تخم مرغ ۲ عدد سویق گندم ۱ پیمانه سویق جو نصف پیمانه آرد کامل سبوس دار ۱ پیمانه شکر سرخ ۳ ق غ شیره خرما و انگور ۳ تا ۴ ق غ هل ۱/۴ ق مرباخوری 🔰 طرز تهیه : تخم مرغ و هل را با همزن زدم تا رنگش کرم شد کره و شکر سرخ رو شعله کم حرارت دادم تا شکر سرخ حل بشه شعله رو خاموش کردم و گذاشتم سرد بشه و به تخم مرغ و هل اضافه کردم بعد از اون آرد و سویق ها رو اضافه کردم. خوب با هم مخلوط کردم و بعد شیره خرما و انگور اضافه کردم باید خمیر یکدستی بشه ممکنه آرد یا سویق کمتر یا بیشتری نیاز باشه تقریبا نیم ساعت تو یخچال گذاشتم. خمیر رو با دست چونه کردم و تو سینی فر که قبلاً روغن زده بودم کمی پهن کردم و با قالب گرد قالب زدم و با چنگال سوراخ کردم و با فاصله چیدم و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه گذاشتم البته مدت و دما بستگی به ضخامت بیسکوییت داره در آخر هم چند دقیقه ای گریل رو روشن کردم. ❇️ نکته ای که داره این هست وقتی چونه می کنید و پهن می کنید دستتون یکم روغنی کنید تا ترک نخورن . 🆔 @sabadzolal