❇️ زمان خیساندن و پخت انواع حبوبات چقدر است ؟
آخرین پست پیج زلال در اینستاگرام مفصلا به این موضوع پرداخته 👌
Www.instagram.com/sabadzolal
پیج اینستاگرام زلال را فالو کنید 😊 و از مطالب آن استفاده کنید 👌
حبوبات دیم ، کاشت محلی بدون کود و سموم شیمیایی موجود است.
جهت اطلاع از قیمت ها به سایت زلال مراجعه کنید :
WWW.SABADZOLAL.COM
سفارش و خرید از طریق :
سایت زلال
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾@sabadzolal
هدایت شده از 🌾زلال🌾تغذیه سالم ایرانی🇵🇸
شارژ لبنیات #ارگانیک
🔻 موجود در شعبه شهرری
✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات
💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.
سفارش از طریق :
✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal
و خرید حضوری از شعبه #شهرری
آدرس : شهرری ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💞 #مزاج #حبوبات و #غلات💞
✅ نخود: گرم و خشک
✅ لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅ لوبیا چیتی: گرم و تر
✅ لوبیا قرمز: گرم و تر
✅ لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅ عدس: سرد و خشک
✅ دال عدس: گرم و خشک
✅ گندم: گرم و تر
✅ جو: سرد و تر
✅ جو دوسر: معتدل
✅ ماش:سرد و خشک
✅ لپه: گرم و خشک
✅ برنج: سرد و خشک
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
👈🏼 برنج ومزاج آن ☝️🏼
🔹 برنج جزء معدود مواردی از گیاهان است که راجع به مزاج آن اختلاف نظرهایی کوچک وجود دارد.
👈🏼بعضی آن را گرم وبعضی آن را سرد میدانند .
👈🏼اما همه اتفاق نظر دارند که مزاج برنج خشک می باشد.
👈🏼برنج را اگرکته یا به شکل دم پختک کنند
مزاج وطبع برنج به سمت گرمی خواهد رفت.
اما اگر برنج آبکش شود ،مزاج برنج به سمت سردی خواهد رفت وآب آن گرمی است .
🔸 در مصرف برنج اگر افراط نشود تولید کننده خلط صالح در بدن خواهد بود و اگر افراط شود خشکی را در بدن افزایش می دهد.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#در_ادامه 👇🏼
🔹شیر برنج یک غذای مقوی وچاق کننده می باشد.
⭕️نکته مهم در طبخ برنج این است که باید مدتی در آب خیس بخورد وبعد چندبار شستن ،طبخ شود .
⭕️ مزاج برنج واینکه واقعا برنج گرم است یا سرد ،بستگی به محل کشت برنج دارد .
◀️قطعا برنج نواحی شمالی ایران بابرنج اصفهان تفاوت مزاجی دارد.
🔻 یادمان باشد :مصرف به اعتدال مواد غذایی باعث سلامتی است.
افراط وتفریط همیشه عامل بیماریها خواهد بود .
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#نکته_با_زلال
✅ کاسنی بخورید، که مزاج را معتدل میکند
🔻اگر خواب راحت میخواهید شب قبل از خواب برگ کاسنی بخورید↫ هفت برگ، با آب کاسنی بخورید.
اگر صبحها بد و سخت از خواب بیدار میشوید و یا بد خواب هستید، یا برای نماز صبح یا نماز شب بیدار نمیشوید، یک لیوان آب کاسنی یا مقدار زیاد کاسنی قبل از خواب بخورید.هم خوابتان راحت میشود و هم سرزنده و شاداب برمیخیزید.
👈🏻اگر سبزی کاسنی تازه در دسترس نبود از خشک شده ی آن استفاده کنید 👌🏻دم کنید و میل کنید
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#خوردن_ماست_با_غذا_عادتی_غلط ❌
#با_برنج_ماست_نخورید❌
💠خوردن برنج با ماست فراموشی میآورد
👈مصرف برنج با ماست،موجب افزایش سردی مغز میشود، غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی و تنبلی مغز شده و شما را کم حافظه میکند!
🔰وموجب👇🏼
🔹 افزایش سردی و تری مغز
🔹سستی
🔹ام اس
🔹پوکی استخوان وآرتروز ....
ماست را حتما همراه #نعناع_زنیان_گل_محمدی مصرف کنید
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔁تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد
🌕روغن کنجد گرم و تر است و چاق کننده و رطوبت خوبی به بدن میدهد
🔆روغن گیری کنجد به روش پرس سرد: که در دستگاههای روغنگیری و با تحت فشار قرار گرفتن دانههای کنجد بدست میآید
⏪این نوع روغن نیز برای پخت وپز مناسب است؛ افرادی که میخواهند لاغر شوند یک تا نیم ساعت پیش از غذا یک تا دو ق از این روغن بخورند، اشتها کم میشود و غذای کمتری خواهد خورد
🌕برای خشکی صدا مفید است؛ برای کسانی که قاری، معلم، یا سخنران هستند خوب است در غذاها از روغنکنجد استفاده کنند، خون با کیفیت خوبی در بدن ایجاد میکند
🌕چاق کننده و غذائیت آن خصوصاً اگر پوست کنده باشد اثر غذایی آن بیشتر است؛ چرا که پوست کنده، جذب و هضم بهتری دارد
و اما روغن ارده کنجد :
👇👇👇👇
🔆ارده در واقع همان کنجد پوست گرفته و بو داده است که طی فرآیندی آسیاب شده و روغنی که از آن تهیه میشود روغن ارده است
🌕این روغن چون حرارت دیده، در واقع قدری پخته شده حرارت آن و نیز هضم پذیری آن بیشتر شده است؛ روغن ارده کنجد نسبت به روغن کنجد تحمل حرارت بالاتری دارد و برای سرخ کردن مناسب تر است
🌕روغن ارده، از نظر مقدار کمتر و اما بسیار پرخاصیتتر از روغن کنجد بدست آمده تحت فشار میباشد
🌕برای رفع سودای اضافه بسیار مفید است
🔆مخصوصا که در فصول سرد، سودا در بدن بیشتر تولید میشودو عوارضی مانند لک پوستی/ افسردگی/ مشکلات روحی روانی/ گرفتگی عضلات/ موی زائد و...
☝️اگر بدنبال مصرف آن دچار علائم گرمی شدید، از آب لیمو یا لیموی تازه جهت اصلاح عوارض آن استفاده کنید
❇️ روغن ارده کنجد موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اشپزی
❇️ آش آلوچه ( گوجه سبز)
آش آلوچه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی اصفهان میباشد که مناسب فصل بهار است.
این آش به دلیل وجود آلوچه کمی ترش مزه هست و برای کاهش فشار و چربی خون مفید است.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
روغن زرد گاوی
استخوان ساز✅
کاهش چربی های شکمی✅
زیبایی و لطافت پوست✅
تامین کننده اسیدهای چرب مورر نیاز بدن✅
سبب طول عمر جوانی✅
کاهش غظت خون ✅
روغن زرد گاوی موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✴️ انواع روغن های طبیعی در مجموعه سبد زلال
🔸 روغن آفتابگردان طبیعی
🔸 روغن شحم
🔸 روغن زرد گاوی
🔸 روغن ارده کنجد
👈 روغن آفتابگردان : مناسب برای پخت و پز
👈 روغن شحم : مناسب برای سرخ کردن و پخت پز
👈 روغن زرد گاوی : مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن وحتی جایگزین کره در صبحانه
👈 روغن ارده کنجد : مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن و سالاد
ارسال به سراسر ایران 🚚
سفارش از طریق :
✔️ پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
✔️ پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
✔️سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM
✔️ اپلیکیشن زلال :
https://www.atistore.ir/download-app/208
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔰#خواص_انواع_سویق👇🏻
🌼#سویق_سنجد
موارد مصرف: مقوی و مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده شیر مادر و قد
🌼#سویق_کامل
موارد مصرف : مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.
🌼#سویق_کودک
موارد مصرف : همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر برای مصرف آسان. مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.
🌼#سویق_جو
مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.
🌼#سویق_گندم
مقوی، خونساز، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است.
🌼#سویق_برنج
برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است
🌼#سویق_عدس
مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.
🌼#سویق_سیب
برطرف کننده ی خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است.
🌼#سویق_نخود
مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر
😋👈🏻طرز مصرف🍴:روش عمومی خوردن انواع سویق در بهترین حالت دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد.
سویق گندم
سویق جو
سویق سنجد
سویق عدس
سویق کودک
موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ شارژ تخم مرغ بومی
موجود در مجموعه های زلال
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ اطلاعیه
مواردی که امروز شارژ شدند :
تخم مرغ بومی
کلوچه ارگانیک شکلاتی
کلوچه ارگانیک کشمشی
کلوچه ارگانیک پرتقالی
کلوچه ارگانیک گردویی
کلوچه ارگانیک نارگیلی
کلوچه ارگانیک پسته ای
شربت سرکنگبین عنابی
شربت بهارنارنج
شربت بید
شربت عنابی
شربت انجیری
شربت گل محمدی
سرکنگبین افتیمونی
شربت سکنجبین
شربت سرکنگبین
نقل گیاهی در طعم های :
گل محمدی
نعنایی
زنجبیلی
دارچین
و چای ترش
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ نقل با طعم گیاهی
نقل سالم تهیه شده از شکر قهوه ای
موجود در طعم های :
✔️ زنجبیلی
✔️ گل محمدی
✔️ دارچینی
✔️ نعنایی
✔️ چای ترش
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ شربت بهارنارنج
✔️ شیرین شده با شکر قهوهای
✔️مفرح و نشاط آور
✔️کاهش دهنده سردرد های عصبی
✔️ مقوی مغز، کبد و قلب
✔️ ارامبخش و تسکین دهنده
❇️ موجود در مجموعه های زلال
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان:
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ شربت سرکنگبین افتیمونی
👈 تهیه شده از سرکه انگور ، عسل و افتیمون
✔️ کمک به پاکسازی خلط های سوداوی از بدن
✔️ مفرح قلب و نشاط آور
✔️ درمان اگزما و خارش های پوستی
❇️ موجود در مجموعه های زلال
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ شربت گل محمدی
تهیه شده از شکر قهوه ای
بدون استفاده از مواد نگهدارنده
✔️ نشاط آور
✔️ ضد استرس
✔️ خواب آور
✔️ تسکین سردرد
✔️ مقوی قلب
موجود در شعبه های مجموعه زلال
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ شربت انجیری
تهیه شده از شکر قهوه ای
بدون استفاده از مواد نگهدارنده
✔️ افزایش اشتهای کودکان
✔️ منبع کلسیم
✔️ رفع سردی و رطوبت بدن
✔️ تقویت مو
✔️ افزایش نیروی جنسی
موجود در شعبه های مجموعه زلال
سفارش و خرید از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 سرکنگبین عنابی
مهمترین خواص سرکه انگبین عنابی عبارتند از:
تسکین اعصاب، خاصیت آرامبخش و خوابآوردرمان بیماریهای خونی، تمیز کننده و تصفیه کننده خونکاهش غلظت خونبازکننده انسدادهای کلیه و کیسه صفراپایین آوردنده فشار خون بالاکمک به دفع سنگ کیسه صفراکمک به درمان زودانزالیسمزادیی و دفع صفراپاکسازی و تقویت کبدتقویت کننده دستگاه گوارش، درمان کبد چرب
عوارض سرکه انگبین عنابی (موارد احتیاطی و منع مصرف) :
مصرف سکنجبین برای کسانی که سرفه میکنند مضر است و باعث تشدید سرفه میشود.
زیادهروی در مصرف سکنجبین عنابی باعث کاهش میل جنسی میشود.
افراط در خوردن شربت سرکه انگبین (سکنجبین) برای افرادی که دچار زخم معده، ناراحتی رحم و ضعف اعصاب هستند، توصیه نمیشود.
✅سرکنگبین عنابی موجود است
ارسال به سراسر ایران 🚚
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 شربت سکنجبین عسلی ( سرکنگبین)
✴️ تهیه شده از عسل و سرکه انگور خانگی
✴️ بدون استفاده از نگهدارنده و مواد افزودنی شیمیایی
فواید :
👈 خونساز طبیعی
👈 دفع کننده بلغم
👈 روشن کننده پوست
👈 درمان ناراحتی های گوارشی
👈 موثر در پاکسازی و تصفیه خون
ارسال به سراسر ایران 🚚
سفارش از طریق :
✔️ پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
✔️ پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
✔️سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM
✔️ اپلیکیشن زلال :
https://www.atistore.ir/download-app/208
✔️ و امکان خرید از شعب فعال زلال در #شهرری و #اصفهان
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ لیست محصولات مجموعه سبد زلال :
✳️ عسل ، ارده، شیره ها :
🔹 شیره انگور
🔹 شیره خرما
🔹 شیره انجیر
🔹 شیره توت
🔹 شیره انگور سفید
🔹 سه شیره
🔹 چهار شیره
🔹 ارده ساده
🔹 ارده سبوس دار
🔹 ارده شکلاتی
🔹 ارده شکلاتی سفید
🔹 حلوا ارده ساده نیشکری
🔹 حلوا ارده پشمکی
🔹 عسل چهل گیاه
🔹 عسل کنار
🔹 عسل گون
🔹 عسل زول
🔹 عسل تغذیه ای
🔹 مربا سیب نیشکری
✳️ نان و غلات :
🔹 نان با آرد گندم کامل
🔹 برنج عنبر بو
🔹 برنج قهوه ای
🔹 ماکارانی سفید ساران
🔹 ماکارانی رشته ای سبوس دار
🔹 ماکارانی فرمی سبوس دار
🔹 رشته جو دیابتی
🔹 بلغور گندم
🔹 بلغور جو
🔹 گندم پوست کنده
🔹 جو پوست کنده
🔹 جو دوسر
🔹 جو دوسر پرک
🔹 جو پرک
🔹 آرد کامل گندم بومی
🔹 آرد جو
🔹 آرد برنج
🔹 آرد نخود چی
🔹 آرد جو دوسر
🔹 پودر جوانه گندم
🔹 سویق گندم
🔹 سویق جو
🔹 سویق عدس
🔹 سویق نخود
🔹 سویق بانوان
🔹 سویق کودک
🔹 سویق کامل
✳️ خشکبار و حبوبات :
🔹 لوبیا سفید محلی
🔹 لوبیا چیتی محلی
🔹 لوبیا قرمز محلی
🔹 لوبیا چشم بلبلی محلی
🔹 نخود محلی
🔹 عدس ریز محلی
🔹 عدس درشت محلی
🔹 ماش محلی
🔹 لپه محلی
🔹 آلو خورشتی
🔹 آلو بخارا
🔹 انجیر خشک استهبان
🔹 انجیر خشک زنجان
🔹 کشمش پلویی
🔹 مویز
🔹 توت خشک
🔹 عناب