#آشپزی_ایرانی_اسلامی
🥘 #قورمه_به
📝 مواد لازم:
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
لپه یک پیمانه
روغن شحم یک قاشق غذاخوری
آب غوره،عسل،زعفران،نمک،فلفل
به نیم کیلوگرم
🔰طرز تهیه:
۱. گوشت را به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید. سپس آن را با پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم تفت دهید بعد نمک، فلفل را به آن اضافه کنید.
۲. دو پیمانه آب و لپه را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. پس از جوشیدن، حرارت را کم کنید تا گوشت و لپه پخته شوند.
۳. در این مرحله، به را خرد کنید و به مخلوط گوشت اضافه کنید. در مراحل پایانی پخت، آب غوره ، عسل و زعفران را اضافه کنید و بگذارید قورمه قوام بیاید.
🔹حضرت علی (ع):
خوردن به، نیرویی برای قلب است که ضعیف شده باشد،معده را پاک می کند،بر توان قلب می افزاید،ترسو را دلیر می کند و فرزند را نکو می سازد.
📚خصال،ص۶۱۲
🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃 (مفردات)
جلسه بیست و دوم
#بابونه (بخش دوم)
🔺خواص درمانی :
درمان کننده ناراحتی های دستگاه تنفسی ، گوارشی ، کلیوی و زنان
رفع چاقی و تقویت حافظه
درمان التهاب های پوستی ، آزردگی جلدی ، خشکی و ترک پوست
تقویت موی سر
🔺روش های استفاده :
جوشاندن مقداری بابونه در آب به مدت نیم ساعت و مخلوط کردن آن با روغن زیتون ، پس از ولرم شدن بانداژ کردن آن در محل درد
نوشیدن جوشانده آن برای درمان زخم معده و اثنی عشر ، نفخ و درد معده
دم کرده آن اشتها آور است .
دم کرده آن برای رفع قی و چسبندگی چشم
مفید برای اختلال و دردهای قاعدگی زنان
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم پخت و پخش 🍞 #نان نرم و خشک تنوری 🍞 تهیه شده از :
♦️آرد کامل
♦️خمیرترش
♦️چوب به عنوان سوخت به جای گاز
از جانب مجموعه به صورت هفتگی انجام می شود.
🔰 ثبت سفارش برای این هفته فقط تا پنج شنبه ۲۳ آبان🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @zolalmg
#اطلاعیه
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم پخت و پخش 🍞 #نان نرم و خشک تنوری 🍞 تهیه شده از :
♦️آرد کامل
♦️خمیرترش
♦️چوب به عنوان سوخت به جای گاز
از جانب مجموعه به صورت هفتگی انجام می شود.
🔰 ثبت سفارش برای این هفته فقط تا پنج شنبه ۳۰ آبان🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @zolalmg
🍱 #معرفی_محصولات_زلال
#مربای_سیب
💢بدون نگهدارنده و افزودنی
💢تهیه شده از شکر قهوه ای نیشکر
💢خوشبوکننده معده
💢سم زدای بدن
💢بلغم زا
💢تب بر
🌸کد محصول : ۲۲۱۰۶
🌸 وزن : ۳۵۰ گرم
🌸قیمت : ۱۱۰۰۰ تومان
🆔 @sabadzolal
🍱 #معرفی_محصولات_زلال
#شامپو_زیتون
💢حاوی روغن زیتون
💢نرم کننده و تقویت کننده
💢ضد ریزش مو
🌸کد محصول : ۱۳۱۳۹
🌸 وزن :
🌸قیمت : ۱۳۰۰۰ تومان
🆔 @sabadzolal