🍀 #مزاج_شناسی (جلسه بیست و دوم)
⏹ مزاج اعضای بدن (بخش هفتم)
◀️ #سردی_در_مغز
خیره شدن شخص به یک جا
نه مسئولیت پذیر است ، نه واکنش نشان می دهد
درست ادا نکردن کلمات
بیشتر شدن سردی در مغز باعث باز شدن چشم و دهان می شود
نکته : غلبه سردی در قلب هم مانند غلبه سردی در سر است که باعث باز شدن چشم و دهان می شود ، در قلب هم باعث باز شدن دریچه قلب می شود که در نتیجه شلی دریچه قلب پدید می آید .
🆔 @sabadzolal
#آشپزی_ایرانی_اسلامی
🥘 #آش_انار
📝 مواد لازم :
برنج يک پيمانه(200)گرم
سبزي آش (گزنه، تره ، جعفری، گشنيز و نعناع) يک كيلو
لپه 2 تا 3 قاشق سوپخوري ( پيمانه)
پياز سرخ كرده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
گوشت چرخ كرده گوسفندی 300 گرم انار 2 كيلو (يا رب انار يک ليوان)
گلپر يک تا دو قاشق سوپ خوری
روغن ارده كنجد 2 تا 3 قاشق سوپ خوری
نمك دريا و فلفل به مقدار كافی
🔰 طرز تهیه :
لپه و پياز سرخ كرده (با روغن ارده كنجد)و 4 تا 5 ليوان آب (آب چشمه) را در قابلمه مسی می ريزيم و روی آتش ملايم مي گذاريم. كمی نمک (نمک دريا) و فلفل میريزيم تا لپه كمي بپزد. بعد برنج را به دقت می شوييم و داخل لپه می ريزيم، می گذاريم برنج كاملاً بپزد و گوشت چرخ كرده را با يكي دوعدد پياز رنده شده و كمی نمک و فلفل مخلوط می كنيم و كوفته های كوچک درست مي نمایيم. بعد كوفتهها را داخل آش مي ريزيم. سبزی را نيز تميز می نماييم می شوييم و خرد می كنيم به مايه آش اضافه مي كنيم و می گذاريم آهسته بجوشد. بايد برنج آش كاملاً بپزد و لعاب بياندازد تا جا بيافتد. آب انار را مي گيريم و داخل آش مي ريزيم. در آخر كار گلپر را به آش اضافه مي كنيم و آش را در ظرف مي ريزيم و كمي نعناع داغ روی آن مي ریزیم.
🍃🍂 نوش جان و گوارای وجودتان 🍂🍃
🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی
جلسه بیست و یکم
#بابونه (بخش اول)
🔺معرفی :
گیاهی بهاری
رویش در چمن زارها و زمین های شنی
تا اواخر مرداد دوام می آورد .
برگ هایش پوشیده از کرک
در هر طبق گل های سفید در اطراف و گل های زرد در قسمت وسط قرار دارد
دارای طبیعتی گرم و خشک
دارای ماده ضدحساسیت طبیعی
🔺خواص درمانی :
درمان کننده دردهای موضعی و عضلانی
نقش اساسی در نوسازی گلبول های سفید خون
مقوی ، مدر ، مسکن ، معرق و ضدعفونی کننده
متعادل کننده مزاج و صاف کننده خون
برطرف کننده انسداد مجاری طحال
🆔 @sabadzolal
💊 #بیماری_درمان_پیشگیری (جلسه بیستم)
#ناراحتی_عصبی (بخش دوم)
درمان ( داروهای بسیار مجرب ) :
یک مثقال سنبل الطیب + یک مثقال گل گاو زبان + دو مثقال لیمو عمانی + هشت استکان آب را داخل قوری ریخته و آن را می جوشانیم ب طوری که شش استکان از هشت استکان باقی بماند آن را با مقداری نبات یا عسل صبح ۳ استکان و شب ۳ استکان به مدت یک هفته میل نمایید .
📚 استاد باقری
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولات آرایشی بهداشتی شارژ شد :
♦️رژ
♦️کرم آبرسان
♦️کرم بنفشه و بادام
♦️کرم پودر گیاهی
♦️کرم دور چشم حاوی روغن آرگان
♦️کرم پودر ضدآفتاب حاوی روغن آرگان
♦️مام پودری
♦️کرم بنفشه و آرگان
♦️کرم جوانه گندم حاوی آرگان
♦️کرم صدآفتاب ساده حاوی آرگان
♦️کرم رازیانه حاوی آرگان
♦️لاک
🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه بیست و سوم)
⏹ مزاج اعضای بدن (بخش هشتم)
◀️ #دم_در_معده
🔴 علائم:
تمایل فرد به خوردن ترشیجات
کم شدن اشتها
هضم کند است.
🔴نکات :
خوردن کمی آبلیمو ، آبغوره و سرکه اشتهای فرد را افزایش می دهد.
هضم تند ناشی از گرمی معده و کبد ، هضم کند ناشی از سردی معده و کبد است .
🔴علائم معده ی سرد :
آروغ و تهوع
بوی بد دهان
بوی بد فضولات
صدای شکم
سنگینی معده و ترش کردن
🆔 @sabadzolal
#آشپزی_ایرانی_اسلامی
🥘 #قورمه_به
📝 مواد لازم:
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
لپه یک پیمانه
روغن شحم یک قاشق غذاخوری
آب غوره،عسل،زعفران،نمک،فلفل
به نیم کیلوگرم
🔰طرز تهیه:
۱. گوشت را به صورت تکههای کوچک خرد کنید. سپس آن را با پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم تفت دهید بعد نمک، فلفل را به آن اضافه کنید.
۲. دو پیمانه آب و لپه را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. پس از جوشیدن، حرارت را کم کنید تا گوشت و لپه پخته شوند.
۳. در این مرحله، به را خرد کنید و به مخلوط گوشت اضافه کنید. در مراحل پایانی پخت، آب غوره ، عسل و زعفران را اضافه کنید و بگذارید قورمه قوام بیاید.
🔹حضرت علی (ع):
خوردن به، نیرویی برای قلب است که ضعیف شده باشد،معده را پاک می کند،بر توان قلب می افزاید،ترسو را دلیر می کند و فرزند را نکو می سازد.
📚خصال،ص۶۱۲
🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃 (مفردات)
جلسه بیست و دوم
#بابونه (بخش دوم)
🔺خواص درمانی :
درمان کننده ناراحتی های دستگاه تنفسی ، گوارشی ، کلیوی و زنان
رفع چاقی و تقویت حافظه
درمان التهاب های پوستی ، آزردگی جلدی ، خشکی و ترک پوست
تقویت موی سر
🔺روش های استفاده :
جوشاندن مقداری بابونه در آب به مدت نیم ساعت و مخلوط کردن آن با روغن زیتون ، پس از ولرم شدن بانداژ کردن آن در محل درد
نوشیدن جوشانده آن برای درمان زخم معده و اثنی عشر ، نفخ و درد معده
دم کرده آن اشتها آور است .
دم کرده آن برای رفع قی و چسبندگی چشم
مفید برای اختلال و دردهای قاعدگی زنان
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم پخت و پخش 🍞 #نان نرم و خشک تنوری 🍞 تهیه شده از :
♦️آرد کامل
♦️خمیرترش
♦️چوب به عنوان سوخت به جای گاز
از جانب مجموعه به صورت هفتگی انجام می شود.
🔰 ثبت سفارش برای این هفته فقط تا پنج شنبه ۲۳ آبان🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @zolalmg
#اطلاعیه
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم پخت و پخش 🍞 #نان نرم و خشک تنوری 🍞 تهیه شده از :
♦️آرد کامل
♦️خمیرترش
♦️چوب به عنوان سوخت به جای گاز
از جانب مجموعه به صورت هفتگی انجام می شود.
🔰 ثبت سفارش برای این هفته فقط تا پنج شنبه ۳۰ آبان🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @zolalmg
🍱 #معرفی_محصولات_زلال
#مربای_سیب
💢بدون نگهدارنده و افزودنی
💢تهیه شده از شکر قهوه ای نیشکر
💢خوشبوکننده معده
💢سم زدای بدن
💢بلغم زا
💢تب بر
🌸کد محصول : ۲۲۱۰۶
🌸 وزن : ۳۵۰ گرم
🌸قیمت : ۱۱۰۰۰ تومان
🆔 @sabadzolal
🍱 #معرفی_محصولات_زلال
#شامپو_زیتون
💢حاوی روغن زیتون
💢نرم کننده و تقویت کننده
💢ضد ریزش مو
🌸کد محصول : ۱۳۱۳۹
🌸 وزن :
🌸قیمت : ۱۳۰۰۰ تومان
🆔 @sabadzolal
🌺🌺لیست #محصولات موجود در مجموعه زلال:🌸🌸
#روغن_شحم
#روغن_زرد
#روغن_آفتابگردان
#روغن_زیتون
#روغن_ارده_کنجد
#دمنوش_به
#دمنوش_سیب
#دمنوش_به_سیب
#قند_رژیمی
#نبات_چوبی
#شکر_قهوه_ای
#رب_گوجه
#رب_لیمو_عمانی
#رب_زرشک
#رب_نارنج
#رب_سیب
#رب_انار
#سس_انار_ارگانیک
#آب_انار_ارگانیک
#گلاب_ارگانیک
#عرق_نعناع_ارگانیک
#عرق_رازیانه_ارگانیک
#عرق_بوقناق_ارگانیک
#عرق_بهارنارنج_ارگانیک
#عرق_شاهتره_ارگانیک
#عرق_کاسنی_ارگانیک
#عرق_زنیان_ارگانیک
#عرق_بیدمشک_ارگانیک
#آبغوره
#سرکه_انگور
#سرکه_سیب
#سرکنگبین_نعنایی
#سکنجبین
#شربت_سرکه_شیره
#شربت_سیب
#شربت_زعفران_گلاب
#آب_زرشک
#سرکه_بالزامیک_خرما
#شیره_انگور
#شیره_انگور_سفید
#شیره_خرما
#شیره_توت
#شیره_انجیر
#شیره_زردآلو
#سه_شیره
#چهار_شیره
#ارده_سبوس_دار
#حلوانیشکری_سبوس_دار
#شکلات_سنتی_جوانه_گندم
#عسل_چند_گیاه
#عسل_کنار
#عسل_درمانی
#نخود
#لوبیا_چیتی
#لوبیا_قرمز
#لوبیا_چشم_بلبلی
#لپه
#ماش
#لوبیا_سفید
#برنج_قهوه_ای
#برنج_سفید
#سویق_بانوان
#سویق_کودک
#سویق_جو
#سویق_گندم
#آویشن
#تره_کوهی
#نمک_معدن
#ماکارانی_سفید
#ترافل_خرمایی
#خرما_آلوچه_ای
#گردو
#بادام
#فندق
#انجیر_خشک
#لواشک_خانگی
#نوشابه_ارگانیک
#آرد_گندم
🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه بیست و چهارم)
⏹ مزاج اعضای بدن (بخش نهم)
◀️ #صفرا_در_معده
♦️علائم :
زیاد شدن توان دفع
احساس سوزش ، داغی و تهوع در معده (تهوع گرم)
نداشتن آروغ و تلخ شدن دهان
♦️نکات :
دفع صفرا از طریق استفراغ امکان پذیر است.
خوردن سرکنگبین : دو واحد عسل و دو واحد سرکه ( برای ذوب و رقیق کردن صفرا مقدار سرکه را بیشتر می کنیم )
اگر معده بیش از حد گرم است مقدار نعناع در سرکنگبین را کم تر کرده و به جای آن از کاسنی و شاهتره استفاده می کنیم .
♦️علائم تهوع سرد :
وجود آروغ و بی مزه شدن دهان
🆔 @sabadzolal