🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۵۱) ⏹ مزاج #غذاها (بخش اول) انواع غذاها : ۱. خوراکی ۲. بویایی ۳. شنیداری ۴. دیداری ۵. پنداری ۶. جذبی ۷.جنسی ۸.انس ◀️ توضیح مزاج #بویایی : بوهای تعفن، ترشی، عفونت زاها، سرد هستند و گرمی عطرهای تند مثل مشک زیادتر است. وقتی بخواهیم در سر کلاس چرت نزنیم دود اسفند باعث می شود مغز گرم شود و انسان چرت نزد، عطر هم این طور است. دود گل ماهور و عنبر نسارا عفونت کش قوی هستند. دود عنبرنسارا اگر یک بار استفاده شود خوب است. برگ زیتون را پودر کنید سیگار خوبی درست می شود. 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢 📣به استحضار می رسانیم در این هفته کشتار و توزیع 🍗گوشت #بوقلمون و #مرغ_سبز 🍗 انجام می شود. 📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید. ☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲ ☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰ 🆔 @esfahanzolal 🆔 @tehranzolal لینک دانلود اپلیکیشن 👈 Plink.ir/afP07

#آشپزی_ایرانی_اسلامی 🥘 #مرغ_ترش_رشتی غذایی خوشمزه جهت کاهش غلظت خون، پاکسازی کبد و تقویت عمومی بدن 📝مواد اولیه : خروس محلی نصف يك عدد سبزي محلي يا جعفري و گشنيز 500 گرم لپه يك پيمانه رب انار يا آب نارنج به اندازه كافي نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم 🔰طرز تهيه: اول سبزي رو ريز خرد كرده و سرخ مي‌كنيم. همزمان لپه و گوشت خروس را در قابلمه مي‌ريزيم تا بپزه. بعد از پختن، سبزي ها رو همراه آب نارنج یا رب انار اضافه مي‌كنيم. بعد از 10 دقيقه غذا حاضره. بهتره با شعله کم بزارین بیشتر بمونه تا جا بیوفته. ❇️ طرز تهيه و روش بعضي از عزيزان شايد فرق كنه ولی مدل رشتي و اصلي ترين روش پخت همينه. 🆔 @sabadzolal

🌺به جان پاک تو ای دختر امام، سلام به هر زمان و مکان و به هر مقام، سلام🌸 🌸تویی که شاه خراسان بود برادر تو بر آن مقام رفیع و بر این مقام، سلام🌺 🎉میلاد مظهر عصمت و نجابت، حضرت فاطمه معصومه (س) و روز دختر بر تمام دختران عفیف ایران زمین مبارک باد🎊 🆔 @sabadzolal

🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات) جلسه ۴۸ #برگ_بو (بخش اول) 🔺معرفی : درخچه ای باریک که ارتفاع آن به ۲۰ متر می رسد. برگ های آن سبز تیره، چرمی، محکم، معطر و سر نیزه و گلبرگ های آن به رنگ سفید مایل به سبز می باشد. میوه آن گرد، کوچک به رنگ‌ سیاه متمایل به ارغوانی است. برگ‌ بو به عنوان یکی از ترکیبات ادویه می توان به صورت خوراکی مصرف کرد. از روغن فرار برگ بو نباید به صورت خوراکی مصرف کرد. 🔺 خواص درمانی : روغن گیاه درمان کننده روماتیسم می باشد. ضمنا با روغن تهیه شده از برگ های آن به صورت ضماد برای درمان بیماری های پوستی و کوفتگی استفاده می شود. 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد : سه شنبه ۱۳۹۹/۰۴/۳ ✅ قند قهوه ای ✅ ماکارانی ✅ عسل موم دار ✅ آب زرشک ✅ آب آلبالو ✅ ماش ✅ عدس ✅ لپه ✅ گلاب ✅ عرق بیدمشک ✅ عرق نعناع ✅ شکر قهوه ای ✅ نبات ✅ رب گوجه ✅ بیسکویت سنجدی 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📣📢📣قابل توجه همراهان عزیز📢📣📢 به استحضار میرسانیم مجموعه زلال در شعبه تهران، پنجشنبه ۵ تیر تعطیل می باشد. 🌺🍃با تشکر از همراهی شما🍃🌺 🌾مجموعه فرهنگی تغذیه ای زلال🌾 🆔 @sabadzolal

#اطلاعیه 📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢 📣به استحضار می رسانیم تهیه و توزیع #سوسیس و #ژامبون خانگی برای مجموعه زلال فراهم شده است. 📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید. ☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲ ☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰ 🆔 @esfahanzolal 🆔 @tehranzolal لینک دانلود اپلیکیشن 👈 Plink.ir/afP07

🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی (جلسه ۲۳) 🔺 #سکنجبین (بخش اول) ❓سکنجبین، شربتی است که پایه اصلی آن از سرکه و شکر تشکیل شده. نوع دیگری از سکنجبین در بازار موجود است که در آن به جای شکر از عسل استفاده می شود که به نام سکنجبین عسلی و یا سرکنگبین معروف است. و برای سلامتی و درمان بسیاری از بیماری ھا مفید است. ❗️شربت‌های اصیل و طبی ایرانی ​جایگزین مناسبی برای انواع نوشابه‌های امروزی یا دیگر نوشیدنی‌های صنعتی هستند، این شربت‌ها علاه بر طعم خوب و گوارا سرشار از خاصیت و فواید بیشماری برای سلامتی هستند، شربت در کتب طب سنتی ایران اینگونه تعریف شده: آب میوه‌ها و یا داروها و گل های تر و خشک که در آب خیسانیده و جوشانیده با شکر و یا عسل قوام بیاورند را شربت گویند. برخی از این شربت‌های معروف چون شربت غوره، شربت سکنجبین، شربت زوفا، شربت تمرهندی، شربت جلاب، شربت بادرنجبویه، شربت بیدمشک، شربت بنفشه، شربت نعناع، شربت نیلوفر، شربت گل گاوزبان، شربت خشخاش، شربت عناب و شربت صندل دارای مصارف پزشکی و درمانی هستند.  🔺خواص و فواید سکنجبین در طب سنتی : ❓سکنجبین با داشتن دو جزء با کیفیت‌های سرد و گرم، توانایی آن را دارد که با تغییر در نسبت‌های آنها متناسب با هـر نوع مزاجی تهیه شود. همچنین می‌توان بـا افزودن انواع گیاهان معطر و خوش‌ طعم همانگونه که در منابع طبی ذکر شده، انواع متنوعی از این نوشیدنی را برای ذائقه‌ها و طبایع مختلف تهیه کرد. ❗️با عنایت به این نکته که بیشتر نوشیدنی‌های رایج در بازار ریشه در فرمولاسیون‌های غیربومی دارند و بیشتر حاوی مواد شیمیایی و محرک بـوده و تناسبی با وضعیت جسمی و روحی دوران جوانی ندارند، سکنجین با خواص اعجاب انگیزش، نوشیدنی بسیار مناسبی برای این دوره سنی است و با توجه به خواص ضد صفرای این فرآورده، می‌توان از آن در حفظ صحت جوانان بـه خصوص جوانـان گرم مزاج و به خصوص با هدف کاهش آسیب‌های اجتماعی ناشی از جوشش گرمی در این گروه سنی بهره‌های فراوان برد. 🆔 @sabadzolal

💊 #بیماری_درمان_پیشگیری (جلسه ۴۲) #پیرچشمی (بخش یازدهم) 🔺 علت : با افزایش سن، انعطاف پذیری عدسی چشم کمتر شده و توانایی تغییر قطر و طول آن کاهش پیدا می کند و این امر سبب کاهش قدرت تطابق چشم شده و نوری که وارد چشم شده، به درستی در یک‌نقطه متمرکز نمی شود و وضوح بینایی آنها کاهش پیدا می کند. عضلات مژگانی نیز با گذشت زمان، دچار سفتی و اسکلروز شده و قدرت انقباض خودرا از دست داده و نمیتواند انحنای لازم را ایجاد کند. به این فرایند که با افزایش سن ایجاد میشود، پیرچشمی گفته میشود. 🔺 درمان : خوردن سرکنگبین و گس مزه ها دو هفته بعد، انجام حجامت عام دو هفته، حجامت ماستوئید (پشت گوش) دو هفته بعد از آن، حجامت تمپورال (گیجگاهی) دو هفته بعد، زالو به گیجگاه (اگر لازم بود) خوردن رقیق کننده های خون همزمان با انجام مراحل بالا، مثل دوسین و سرکنگبین و شستن چشم با رازیانه. 🆔 @sabadzolal