🍈3⃣واقعیتهایی درباره ماهیت #ملون‼️
⚖میانگین وزن یک گالیا یک کیلوگرم است.
🔰این محصول دارای شکل گرد، شبکه ای متراکم از خطوط خشن بر روی پوست است و در هنگام رسیدن کامل زرد می شود.
🔅شیرین و معطر و با طعم خاص است.
‼️در حالیکه صاحب مفاتیح الارزاق می گوید بهترین انواع ملیون یا بطیخ آن است که دارای پوست بسیار صاف باشد.
🆔@sabadzolal
🍈4⃣واقعیتهایی درباره ماهیت #ملون‼️
📖مشخصات گالیا یا ملون معروف در بازار که بذرهای آن به فروش می رسد این گونه است:”
🔺هیبرید f1 از کمپانی رینسید هلند؛
🔻رقمی بسیار زودرس (حدود ۷۵ تا ۸۰ روز بعد از کشت)؛
🔺وزن میوه حدود ۱ کیلوگرم؛ کروی شکل؛
🔻حفره داخل میوه کوچک تا متوسط؛
🔺کاملا توری شکل؛ رنگ گوشت میوه سبز؛
🔻میوه ها هم اندازه و یک دست!!!؛
🔺خوش طعم و خوش عطر؛
🔻 4ـ ۳ میوه روی هر بوته؛
🔺پوشش مناسب بوته؛
🔻رقمی مناسب برای کشت پاییزه و پیش بهاره”
🤔اما ...
⭕️در کتاب مفاتیح الارزاق در مورد کشت خربزه و طالبی آمده است:..
🌀ادامه دارد...
🆔@sabadzolal
🍈5⃣واقعیتهایی درباره ماهیت #ملون‼️
📚در کتاب مفاتیح الارزاق در مورد کشت خربزه و طالبی آمده است:”
🔸در مملکت ایران زراعت آن را در دو وقت و به دو قسم زرع نمایند.
بهترین اقسام آن دست نشان و خوشترین مواقع فائیزه آن است.بهر حالت از ابتدای برج حمل(فروردین) آخر برج جوزا (خرداد) مجال زرع بهاره و فائیزه است. اقسام بهاره را از طالبی و گرمک و غیره، از اول برج حمل لغایت ششم برج ثور(اردیبهشت)، و فائیزه را تا آخر برج جوزا زرع کنند. “
‼️درصورتیکه نمونه فعلی گالیا کشت پاییزه و پیش بهاره دارد...
➖مفاتیح الارزاق یا کلید در گنجهای گهر، محمد یوسف نوری
🆔@sabadzolal
🍈6⃣واقعیتهایی درباره ماهیت #ملون‼️
💢توجه: کسانی که برای خرید گالیا ملون به بازار مراجعه می نمایند به آنها بذری با نام گالیا ملون با بسته بندی فوق عرضه می کنند.
😔و متاسفانه اگر شخصی هم برای خرید بذر طالبی بومی اقدام نماید همین بذر گالیا ملون را در بسته های متفاوت و به نام طالبی بومی طبق عکس فوق به او عرضه می نمایند.
📍همان گونه که در عکس فوق مشاهده می کنید برش های ملون به رنگ تقریبی صورتی و نارنجی می باشد و اگر همزمان به عکس ملونی که روی پاکت بذر آن انداخته شده است نگاه کنیم متوجه می شویم که هیچ شباهتی نه تنها به برش های خودش ندارد بلکه با فتوشاپ آن را شبیه به برش های طالبی که در سمت چپ عکس فوق دیده می شود درآورده اند که تداعی خطوط و رنگ طالبی بومی ایرانی را ایجاد کند که این عمل حاکی از آن است که برای کشاورز این چنین القا کنند که بذر مذکور همان بذر طالبی بومی است.
📝 هیات علمی جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان
✨با توجه به قرار گرفتن در آستانه ماه مبارک رمضان از امشب سعی می شود نکاتی که به سلامتی عزیزان و روزه داران محترم جهت این ایام مبارک کمک میکند ارائه گردد.
📿ما را از دعای خیر خود بی نصیب نفرمایید.
🍀با تشکر انجمن زلال
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۱
🌾بیماری های درمان شده با روزه گیری
⚪️چاقی
🔴فشار خون
⚫️دیابت
🔵التهاب مزمن گوارشی
⚪️التهاب حاد و مزمن کلیه
🔴امراض قلب همراه با تورم
⚫️التهاب مزمن مفاصل
🔵بیماری های اعصاب
🔴الهاب حنجره و بینی
⚫️گرفتگی عروق بدن
🔵آب مروارید
⚪️آب سیاه
🔴ورم چشم
⚫️نقرس
🔵امراض کبد
⚪️سوء هاضمه
🔴آرتروز
⚫️تنگی نفس
🔵ریفلاکس
⚪️جوش غرور
🔴باکتری گوارشی
⚫️برخی نازایی ها و برخی ناتوانی های جنسی
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۲
🚫موارد منع روزه
🔺دیابت نوع اول0مصرف کننده انسولین)
🔻هپاتیت مزمن
🔺سنگ کلیه
🔻نارسائی کلیه
🔺پیوند اعضا(مصرف کنندگان داروهای ضد پیوند)
🔻بیماری مادر زادی قلب
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۳
💔تعریق سرد و تپش قلب بعد از غذا خوردن⁉️
هرگاه پس از گرسنگی طولانی به ناگهان معده را با حجم زیاد غذا پر کنیم بر طبق مکانیسم های جبرانی بدن اکثر خون بدن برای اینکه هضم بهتر صورت بگیرد به اطراف سیستم گوارشی سوق پیدا می کندو به اندام ها و مغز خون کمتری می رسد و باعث این حالت می گردد.
🍶در ماه مبارک رمضان برای مهار این عارضه ابتدا با آب جوش و خرما افطار کرده تا بلغم معده و سردی آن کاهش یافته و معتدل شود و بعد از ادای نماز و ادعیه غذای اصلی را میل کنید.
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۴
🍽وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان
🌒پیش افطار (بلافاصله بعد از نماز مغرب)
🌓افطار (30 تا 40 دقیقه بعد از پیش فطار)
🌔میان وعده (1/5 تا 2 ساعت بعد از افطار)
🌕سحری
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۴
🍶بایدهای پیش افطار:
بلافاصله بعد از نماز مغرب ⬅️ تناول چند عدد خرما با یک لیوان متوسط آب جوش و سپس مشغول عبادت
✅به این ترتیب :
_پاکسازی بلغم انباشته شده در طول روزه داری از روی پرزهای معده
_گرم شدن معده
_آماده شدن پرزهای معده جهت جذب غذا
⌛️این کار نیاز به زمان نیم ساعته دارد
موارد جایگزین:🔻🔻
1. آب ولرم + عسل + آبلیمو یا سرکه
2.شیر گرم + عسل
3.چند عدد انجیر(خیس خورده)
4. یک لیوان آبمیوه های گرم (آب هویج، سیب، آناناس، انگور)
5. شربت سکنجبین
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۵
❌نباید های پیش افطار
از خوردن موارد زیر در ابتدای افطار پرهیز شود:
_آب سرد و یخ
_غذای پختنی
_زولبیا و بامیه (هر نوع شیرینی با شکر سفید)
_دوغ
_انواع نوشابه ها
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۶
✅بایدهای وعده افطار
⬅️بهتر است غذای افطار از غذاهای گرم، سریع الهضم، پر کالری و سبک بر اساس طبع و مزاج روزه دار باشد:
📍صیفیجات پخته شده
📍شیر برنج
📍کره و عسل
📍ارده و شیره
📍سوپ ها
📍انواع آش
📍حلیم ها
📍شله زرد
📍حلوای شیرازی
📍شیر برنج
📍کاچی
📍شیرینی خرمایی
🆔@sabadzolal
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم این هفته کشتار و پخش 🍗گوشت گرم بلدرچین 🍗فراهم شده است.
🔰ثبت سفارش فقط تا ساعت۱۹ شنبه ۲۱اردیبهشت🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۳۳۶۲۹۱۴
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۷
میتوانید برای بهره بردن بهتر از ماه مبارک یکی از میان وعده های زیر را انتخاب کنید:
1🌽آب دوغ خیار +گل محمدی+کشمش سنتی (تامین آب بدن)
2🌶عرق نعنا داغ کرده+بارهنگ+عسل(ترمیم التهابات سیستم گوارشی قبل از خواب)
3🍇بذر خرفه بوداده+عسل+آب ولرم(ضد التهابات معده)
4🍓کاهو+سکنجبین(تامین آب بدن)
5🍈شیز بادام(خون ساز و استخوان ساز)
6🍋آب ولرم+آب لیمو ترش تازه+عسل+خاکشیر(بهترین و کامل ترین شربت طب اسلامی)
7🍎سیب رنده شده با پوست+عسل+عرق بیدمشک(خون ساز و تقویت قلب)
8🍆فالوده گرمک+عسل+گلاب(خون سازو تامین آب بدن و مفرح)
9🍏فالوده سیب درختی+عسل+پودر بادام(خون ساز)
10🍠عرق شاهتره+خاکشیر(پاکسازی کبد)
11🍞عرق خارخاسک+خاکشیر(سنگ کلیه و تامین آب بدن)
12🍒عرق بید و کاسنی+خاکشیر(تب بر)
13🍌عرق اسطوخودوس+عرق آویشن+خاکشیر(ضد سرفه)
14🍷شربت سرکه شیره (خون ساز و تقویتی)
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۸
✅تذکراتی در استفاده میان وعده ها:
🔸1 الی 2 ساعت بعد از صرف غدای افطاری می توان از میوه ها بر اساس طبع و مزاج روزه دار استفاده کرد که در این بین آب میوه هایی مانند هویج، سیب، به و آناناس ارجحیت دارد.
🔹هم چنین می توان از تنقلات طبیعی که به روش سنتی تهیه شده مانند انواع برگه ها و مغز ها استفاده نمود.
🆔@sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۹
✅بایدهای وعده سحری
✨پیامبر (صلوات الله علیه و آله): خوردن سحری برکت است. امت من خوردن سحری را ترک نکنند هرچند با یک خرمای خشکیده باشد.
➰روایت شده پیامبر (ص) در سحر بیشتر خرما، حلیم و سویق می خوردند.
➰از غذاهای دیر هضم و فیبر دار موافق طبع و مزاج روزه دار استفاده شود.
➰از کربوهیدارت های پیچیده مانند غلات سبوس دار،حبوبات، نان سبوس دار، میوه و سبزیجات مخصوصا با طبع کرم و تر استفاده شود.
➰میوه ها و سبزیجات پر فیبر باعث جذب آهسته قند و چربی شده و آزاد شدن تدریجی آب در طول روز را در پی داشته که باعث تاخیر در گرسنگی و تشنگی می شود.
🔰چند پیشنهاد برای وعده سحری:
🍞نان سنگک+خرما+پنیر
🍲سوپ لپه
🍜حلیم گندم
🍘کوبیده لوبیا عدس
🍝خوراک لوبیا چیتی با کدو
🍪پلو ماش با خرما
🍨پلو کرفس
🍱استامبولی با لوبیا سبز
🍙پلو کرفس
و...
🆔 @sabadzolal
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۱۰
❌نباید های وعده سحری
☑️نوشیدن آب زیاد برای جلوگیری از تشنگی بسیار اشتباه است.
☑️خوردن سرخ کردنی ها و غذاهای خشک (کوکو ها و کتلت و ..) باعث تشنگی در طول روز میشود.
☑️خوردن ترشی ها باعث افزایش عطش و تشنگی مفرط در روز می شود.
☑️خوردن شیرینی ها با قند زیاد و تصفیه شده باعث بالا رفتن سریع قند خون شده و در مقابل انسولین زیادی ترشح می شود که باعث ایجاد سیکل معیوب در بدن شده و باعث افت قند خون در طول روز می شود.
☑️مصرف غذاهای پرچرب و دیر هضم (کله پاچه و ...) باعث افزایش نیاز به آب در طول روز می شود.
☑️نخوردن چای و قهوه خصوصا با قند و شکر تصفیه شده.
☑️خوردن مدرات که باعث دفع آب بدن و نیز دفع مقداری از مواد معدنی مورد نیاز بدن می شود.
☑️پرهیز از خوردن نوشابه های گاز دار و لبنیات پاستوریزه
☑️خوردن غذاهای سرد و تر مگر اینکه با مصلحات مصرف شود.
☑️پرهیز از خوردن آب یخ و غذاهای شور و پر نمک
🆔 @sabadzolal