🌹کی بدمد دولت یار، از شب یلدای ما
کی بشود رخ به عیان،چهره ی مولای ما
🌹چله نشینِ تو ما،در شب یلدا شویم
تا به کجا ما همی، در غم هجر جان دهیم
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
┅═ 🌿🌸🌿 ═┅
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔰روز سه شنبه روز زیارتی
🌸امام زین العابدین علیه السلام
🌸امام محمدباقر علیه السلام
🌸امام جعفرصادق علیه السلام
#التماس دعا 🤲
#اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع
آیا میدانستید مغز احساس درد نمیکند؟🤔
هیچ گیرنده دردی در مغز وجود ندارد شاید بگوييد پس چگونه سردرد را احساس میکنیم ؟ 🤔
سردرد ناشی از فشار بر روی عروق خونی یا بافت های عصبی اطراف مغزاست و نه خود مغز
❤️🍃❤️
#زندگی_بهتر یعنی:
👈هر وقت همسرت از مشڪلات صحبت ڪرد
👈توخیلی قشنگ به حرفاش گوش ڪنی
👈 ودلداریش بدی
❗️نه اینڪه فڪرڪنی
"لیاقت"نداره باهاش صحبت ڪنی
و بگی ای بابا،ول ڪن بازم شروع کردی...
❤️🍃
📚 #نهسیــخبسوزدنهڪباب
🔸کنایه از میانه روی و اعتدال
🔸شجاعالسلطنه👳، پسر فتحعلیشاه👑، یک وقتی حاکم کرمان بود. اسم کوچکش حسنعلی میرزا بود. او در کرمان تجربه کرده بود و متوجه شده بود که ترکههای نازک انار میتواند کار سیخ کباب را بکند🍢 و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزهتر هم میشود.
برای همین پخت کباب با چوب انار را باب
کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت: «طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزه نه کباب.»
🔸این دستور او به صورت ضربالمثل درآمد و برای بیان و توصیه میانهروی و اعتدال در کارها توسط مردم به کار میرود
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شب چلهای چی ببریم؟
اگه نداره یه ربع سکه بده!!!
این نظرات بزرگترها برای شب چلهای بردن بود. حالا واجبه اینا باشه؟
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_انار
#ایده_یلدا
یه کیک خوشمزه و عالی با بافتی خوب و می تونه ایده یلدا هم باشه .
شما می تونید این کیک رو با هر آب میوه و پودر ژله همون میوه هم درست کنید 😊.
تخم مرغ 4 عدد
شکر 150 گرم (2/3 لیوان)
آرد سفید 300 گرم (2 لیوان)
آب انار 160 میلی(2/3 لیوان)
روغن مایع 120 میلی (نصف لیوان)
پودر ژله انار یک بسته
بیکینگ پودر 6 گرم (1 ق م)
وانیل 1/4 ق چ
2 عدد انار رو آبش رو گرفتم و یک لیوان به مقدار 250 میلی آب انار شد . دو سوم این رو داخل کیک و یک سوم رو در کرم انار استفاده کردم .از آب انار طبیعی استفاده بشه در طعم و کیفیت تاثیر داره .
تخم مرغ و شکر رو همراه وانیل 5 تا 6 دقیقه خوب با همزن زدم تا کرم رنگ بشه .
روغن رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم و بعد آب انار رو اضافه کردم .
آرد و بیکینگ پودر و پودر ژله رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم .
داخل قالب به قطر 23 سانت ( من از قالب کمربندی استفاده کردم ، هر نوع قالب گرد و یا حتی طرح دار هم میشه)کفش کاغذ روغنی انداختم و موادم رو ریختم .
فر از یه ربع قبل روشن کردم .
قالب رو در طبقه وسط با دمای 170 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما خودتون چک کنین .
بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کردم .
برای کرم انار:
آب انار 90 میلی (1/3 لیوان)
شیر 1 لیوان
نشاسته ذرت 15 گرم (2 ق غ)
وانیل 1/4 ق غ
شکر 2 تا 3 ق غ
شیر و آب انار و شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم مدام هم زدم تا کرم به غلظت مناسب مثل فرنی برسه و اخر وانیل رو اضافه کردم و از حرارت برداشتم .
#سویق ( آرد حبوبات )
🌸✨امام صادق ع ؛
بہ ڪودڪانتان در خردسالے سویق
دهید چرا ڪہ گوشت مےرویاند
و استخوان را استحڪام
مےبخشد✨
📚 محاسن ۲۸۸/۲