سلامت باشیم
مواد لازم جهت سرکنگبین عسلی
یک کیلو سرکه انگور
یک کیلو عرق نعنا
یک کیلو عرق کاسنی
یک کیلو عسل طبیعی
#خوراک_کدو_حلوایی
🔰مواد لازم:
کدو حلوایی بین ۵۰۰ الی ۱۰۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سویق گندم ۲ ق غذا خوری
سیر ۵ حبه
روغن زیتون ۵ ق غذاخوری
آبلیمو طبیعی یا لیمو ترش تازه ۳ ق غذاخوری
پودر میخک ۱ ق چایخوری
برگ بو ۳ عدد
چوب دارچین یک عدد
پودر سنگ نمک به میزان لازم
🍲همه مواد را داخل قابلمه ریخته و ۳۰ دقیقه بجوشد و بعد از پخته شدن میل کنید.
🤩خواص:
✔️ پاکسازی بافتی و سلولی
✔️ضد پروستات
✔️غذای مناسب جهت پیشگیری و درمان انواع سرطانها
✔️مفید برای غلبه سودا و بواسیر
✔️تقویت مغز و ذهن
✔️تقویت تمرکز
❌مصرف برای افراد دیابتی ممنوع
خیلی از دوستان میگن خوب ما وقتی میخواهیم غذای سالم بگذاریم چیزی نمیدونیم قصد داریم انشالله چند روز چند تا غذای سالم و مفید رو معرفی کنیم برای شما دوستان
چند تا نکته اول
شرط اول آشپزی استفاده از روغن های خوب مثل روغن حیوانی روغن دنبه روغن زیتون روعن کنجد
نمک ید دار رو حذف کنید و از نمک های طبیعی استفاده کنید
برای رنگ گرفتن غذا از رب های طبیعی مثل رب انار رب سیب رب به استفاده کنید
غذای امروز
#فرنی_سنجد
🔶خواص:
استخوانساز
تقویت کلیه
خونساز
تقویت کننده عمومی بدن
و.......
♦️مواد لازم:
گلاب بمیزان لازم
آرد برنج ایرانی ۴ ق غذاخوری
شیر محلی ۴ لیوان
شکر قهوه ای یا عسل بمیزان لازم
سویق سنجد یک الی دو ق غذاخوری
🔷طرز تهیه:
آرد برنج را با شیر مخلوط و روی شعله هم زده تا نرم و یک دست شود.
سپس گلاب و شکر یا عسل را اضافه کرده و مرتب هم زده تا غلیظ شود.
بعد سویق سنجد را اضافه نموده و کمی روی شعله ملایم هم زده.
______________🍎______________
💚سلامت باشیم در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1038024738C2cd5ac9cb0
💚مارا در شبکه های اجتماعی دنبال کنید👇
https://zil.ink/salamatbashim
غذای امروز
#دستور_پخت_سوپ_گندم_و_جو
🔵مواد لازم:
گندم
جو
روغن زیتون
نمک طبیعی
زردچوبه
آبلیمو طبیعی
و سبزی های آشی از قبیل شنبلیله،جعفری، پونه، آویشن، تره، نعناء و.....به دلخواه
همه ی مواد رو بریزید داخل طرف سنگی و بگذارید کامل جا بیوفته آخرش نمک و زرد چوبه را اضافه کنید
❤️خواص:
مفید برای 👇👇👇
کم خونی
فقر آهن
پوکی استخوان
تقویت سیستم ایمنی بدن
ملین
و.....
🔵نکته:
سبزی جعفری برای خانم های باردار توصیه نمی شود.
در مصرف بقیه سبزی ها هم خانم های باردار جانب احتیاط رو رعایت کنند و زیاده روی نکنند.
🔸کمربند نمدی پشم گوسفند 130 هزار تومان
🔶کمربند پشم شتر 160 هزار تومان
🆔 آیدی جهت سفارش محصول
@Salamt_Bashim1401
______________🍎______________
💚سلامت باشیم در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1038024738C2cd5ac9cb0
💚مارا در شبکه های اجتماعی دنبال کنید👇
https://zil.ink/salamatbashim
May 11
امروزیکی از اعضای کانال بهمون پیام دادن و گفتن لوگوی قبلیمون تبلیغ تک فرزندی هست و لطف کردن این لوگو رو برامون طراحی کردن ما هم با افتخار لوگوی کانال رو عوض کردیم تا بگیم اصلا موافق فرزند کم نیستیم 😊😉
بسم الله الرحمن الرحیم
#کلوچه_خرما_سنجد
خواص:
افزایش حافظه
رفع خستگی
ضدپوکی استخوان
نشاط آور
مفید در درمان تکرر ادرار
مفید در درمان مشکلات کلیوی
مقوی
✅موادلازم:
خرما
سویق گندم
سویق سنجد
گردو
روغن زیتون
📌طرزتهیه:
خرما را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت داده،و سویق گندم را اضافه می کنیم. حرارت را خاموش کرده ، خرمای آردی را لوله کرده و به شکلهای مختلف در می آوریم.
وسط خرمای آردی ، سویق سنجد و گردو نیم کوب می ریزیم . در ظرفی از پودر نارگیل یا کنجد می غلطانیم.
🌹نوش جان
بسم الله الرحمن الرحیم
#غذایی_سنتی
#خوراک_نخود
❇️ #حمص_یا_Hummus یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین #پیشغذاهای "عربی - مدیترانهای" است. این خوراک سالم و خوشمزه که در اغلب رژیمهای لاغری توصیه میشود، در کشورهای غیر عربی در کنار هویج و کرفس به عنوان مزه و در اکثر کشورهای عربی به عنوان #سس در کنار غذاهای گوشتی مثل کبه سرو میشود.
حمص لغتی عربی به معنای #نخود و نام کامل این غذا، حمصّ بطحینه میباشد.
🔸#حمص دارای مقادیر زیادی آهن، ویتامین C، فولات، ویتامین B6 و پروتئین است. همچنین این خوراک فیبر بسیار بالایی دارد که برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است.
#مواد_لازم
🔻نخود پخته 1 لیوان
🔻ارده 1/2 لیوان
🔻سیر 3 حبه
🔻آبلیمو تازه 1/4 لیوان
🔻روغن زیتون دلخواه
🔻نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
#طرزتهیه
2 قاشق غذاخوری از نخود پخته را همان ابتدای کار برای تزیین کنار بگذارید.
بقیه نخودها را داخل مخلوطکن بریزید و خوب له کنید. برای رقیقکردن نخود میتوانید از مقداری آب نخود یا روغن زیتون استفاده کنید.
سیر، ارده، نمک و فلفل را به نخود لهشده اضافه کنید و دوباره مخلوطکن را روشن کنید.
در آخر مقداری آبلیموی تازه به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
برای سرو حمص به روش سنتی، آن را داخل یک بشقاب بریزید و با پشت قاشق، از وسط به سمت لبههای ظرف پهن کنید. با همان پشت قاشق دایرههایی از مرکز به سمت بیرون بکشید و داخل این گودال را با روغن زیتون پر کنید. نخودهایی که اول کار کنار گذاشته بودید را برای تزیین روی حمص قرار داده و آن را با مقداری پودر فلفل قرمز تزیین کنید.
⬅️ متأسفانه امروزه نخود، این ماده غذایی بسیار مفید و پرانرژی در حال حذف شدن از سفره ایرانیان است و شاهد استفاده کمتر از آن در وعدههای غذایی هستیم. با افزایش مصرف غذاهای خارجی و فستفود در سفرههای ایرانی، مصرف این ماده غذایی مفید در طول روز و حتی در سال بسیار کمتر از گذشته شده است.
🔰خواص نخود
🔸نخود که از خانواده حبوبات محسوب میشود دارای املاح، ویتامین و پروتئینهای متعددی از جمله نشاسته، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، روغن گیاهی، مس و ویتامینهایی مانند ویتامین A، B1, B2 است.
🔸نخود دارای اسیدآمینههای مختلف، ویتامینها و موادمعدنی بسیار مفیدی است که میتوانیم بگوییم نخود نه فقط یک غذا بلکه یک دارو محسوب میشود و از زمانهای بسیار دور مصرف خوراکی و درمانی داشته است.
🔸نخود تقویتکننده قلب بوده و در رفع یبوستهای حاد و مزمن مۆثر است.
🔸 نخود عضلات اسکلتی را تقویت میکند و به همین دلیل مصرف آن به ورزشکاران توصیه میشود.
🔸نخود دارای خاصیت ضدسرفه و سرماخوردگی است.
🔸 این ماده غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. بنابراین به افرادی که دارای بیماریهای خود ایمنی مانند اماس هستند نیز توصیه میشود.
🔸نخود ازبینبرنده انگلهای روده، برطرفکننده دردسینه و تنگینفس، تقویتکننده ریشه مو، درمان زردی، درمان دردهای کلیه و افزایش حافظه است.
🔸نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است. در دوران رشد استخوانها و دندانها مصرف آن توصیه میشود.
🔸 همچنین این ماده غذایی چنانچه با عسل ترکیب شود و به صورت یک پماد درست شود، به عنوان التیامدهنده زخمها مفید خواهد بود.
⚫️ نخود سیاه
▪️شکننده سنگ ها و مدر فضولات است و قوی تر از نخود سفید می باشد.
▪️قوت تریاقی داشته،جهت استسقا، یرقان انسدادی،انسداد کبد و جذام نافع است
▪️ریختن آب آن جهت رفع سردرد،زردی رخسار،خارش و بی حسی اندامها،مفاصل و تقویت مو موثر است.
❤️مصرف نخود برای ضعف جنسی و مشکل ناباروری مفید است.
⛔️ مصرف آن برای زنان باردار مضر بوده و باعث سقط جنین می شود.
همچنین افرادی که مشکل کلیه دارند از نخود استفاده نکنند.
🔴 عوامل اصلی در پیدایش #اماس عبارتند از:
۱. حرص خوردن بیش از حد.
۲. حساس و زود رنج بودن.
۳. عصبی شدن.
۴. خوردن بیش از حد غذاهای سرد یا خیلی گرم مانند فلفل و زنجبیل.
۵. بینظمی در خواب شبانگاهی و شروع خواب شب دیرتر از موقع مناسب.
♻ #درمان بیماری ام اس:
🔹بایستی غذاهای گرم مزاج که کمی رطوبت بخش هستند را مصرف کرد، و از غذاهای سرد دوری جست.
🔹از بهترین غذاهای گرم مزاج #ارده با #شیره_انگور یا خرما میباشد، که توصیه میشود حداقل هفته ای 3 وعده میل شود.
🔹همچنین غذاهای گرم بویایی و گرم خوراکی، توان مقابله با مشکلات و غصهها را افزایش میدهند؛ و به همین دلیل است که در مراسم ترحیم گلاب و خرما پخش میکنند.
🔹ذکر این نکته ضروری است که با استمرار مصرف غذاهای گرم، ممکن است بدن انسان واکنش نشان دهد.
#کبد
♻ خوردن آب و مایعات سرد و یخ مانند انواع نوشابه، دلستر، دوغ وشربت از بزرگترین علل نابودی کبد است و بسیاری از افرادی که در انتظار "پیوند کبد" هستند به نوشیدن آب یخ علاقه داشته اند.
♻دومین موضوع سریع خوردن و خوب نجویدن غذاست (حداقل چهل مرتبه) که متاسفانه غذا بصورت خام وارد مجاری کبدی شده باعث انسداد و نابودی کبد می گردد.
دوستان فصل زردک هست حسابی نوش جان کنید که کلی فایده داره
گرم کننده کلیه است و تقویت کننده نیروی جنسی آقایان
#لیست_محصولات :
═════🌼روغن های خوراکی🌼══════
🔸روغن زیتون 850 گرمی 80 هزار تومان
🔸روغن ارده کنجد 850 گرمی 100 هزارتومان
🔸روغن شحم گاو با هل فراوان یک کیلویی 50 هزار تومان
🔸روغن آفتابگردان 800 گرمی 55 هزار تومان
🔸روغن حیوانی گاوی نیم کیلویی 60 هزار تومان
════🌼روغن های غیرخوراکی🌼══════
🔸روغن سیاه دانه 15 هزار تومان
🔸روغن بنفشه پایه کنجد 20 هزار تومان
🔸روغن بنفشه پایه زیتون 15 هزار تومان
🔸روغن بابونه 15 هزار تومان
🔸روغن نارگیل 15 هزار تومان
🔸روغن بادام شیرین 25هزارتومان
════════🌼تنقلات🌼════════
🔸پفک طبیعی(دو طعم پیاز و جعفری و کچاپ) 10 هزار تومان
════🌼عطرهای کاملا طبیعی🌼══════
🔸عطر گل محمدی 2 گرم 120 هزار تومان
عطر شکوفه سنجد ۲ گرمی ۱۵۰ هزار تومان
🔸عطر عود و زعفران 2 گرم 100 هزار تومان
🔸عطر گل نرگس 2گرم 100 هزار تومان
🔸عطر گل یاس 2 گرم 100 هزار تومان
🔶عطر گل مریم 2 گرم 100 هزارتومان
═══════🌼مواد غذایی🌼═══════
🔸گلاب درجه یک 60 هزار تومان
🔸سرکه انگور خانگی 20 هزار تومان
🔸شیره انگور 45 هزار تومان
🔸چای میوه ای 45 تومان
🔸نمک طبیعی 5 هزار تومان
🔸سوسیس طبیعی گوشت بوقلمون 100 هزار تومان
🔸سوسیس طبیعی گوشت گوسفندی 165 هزار تومان
🔸سویق کامل، 15 هزار تومان
🔸سویق عدس، 15 هزار تومان
🔸سویق گندم، 15 هزار تومان
🔸سویق برنج 15 هزار تومان
🔸سویق سنجد 18 تومان
🔸سویق جو 18 تومان
🔸ماکارانی طبیعی 18000 تومان
🔸عسل طبیعی دشت 200 هزار تومان
══════🌼آرایش بهداشتی🌼══════
🔸کرم ترک پا صد درصد گیاهی و معجزه اسا 80 هزار تومان
🔸سرمه اثمد 10 هزار تومان
🔶سرمه اثمد فرآوری شده 85 هزار تومان
🔸نوره زرنیخ طلایی 25 هزار تومان
🔸حنا 12 هزار تومان
🔸برس چوبی 40 هزار تومان
🔸صابون زیتون 10 هزار تومان
🔸 شامپو سدر 17 هزار تومان
🔸 شامپو حنا 17 هزار تومان
🔸 شامپو ختمی 17 هزار تومان
🔸 شامپو بابونه 17 هزار تومان
🔸 شامپو جوانه گندم 17 هزار تومان
🔸 شامپو سبوس برنج 17 هزار تومان
🔸 شامپو چند گیاه 17 هزار تومان
🔸 شامپو پنج گیاه 17 هزار تومان
🔸 شامپو نارگیل 17 هزار تومان
🔸 شامپو ژل رویال 17 هزار تومان
🔸رژهای طبیعی در رنگ های مختلف 15 هزار تومان
🔸ریمل طبیعی 25 هزار تومان
🔸خط چشم و مداد ابرو مشکی 12 هزار تومان
🔸خط لب 12 هزار تومان
🔸مایع ظرفشویی طبیعی 15 هزار تومان
════════🌼متفرقه🌼════════
🔸کلاه پشمی 70 هزار تومان
🔸کمربند نمدی پشم گوسفند 130 هزار تومان
🔶کمربند پشم شتر 160 هزار تومان
🔸روکش صندلی ماشین نمدی 130 هزار تومان
🔸کفه کفش نمدی 25 هزار تومان
🔸زیر انداز نمدی 150هزار تومان
📌محصولات جدید در راه است .....
______________🍎______________
💚سلامت باشیم در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1038024738C2cd5ac9cb0
💚مارا در شبکه های اجتماعی دنبال کنید👇
https://zil.ink/salamatbashim
✅درمانهای خانگی ۱
📌کم خونی
(کمبود آهن، کمبود هموگلوبین، کمبود گلبول قرمز)
📋علائم :
1. رنگ پریدگی صورت
2. خستگی و ضعف
3. نبض ضعیف و کوتاه اما تند
4. تمایل به خوردن گچ و خاک
5. افت فشار
6. ضعف جنسی
7. ریزش مو
8. کاهش دمای بدن
9. تپش قلب
10. سوزن سوزن شدن یا خواب رفتن دست و پا
11. کاهش اشتها
12. برخی یبوست های مقاوم
13. سیاه رفتن چشم هنگام برخواستن
14. کاهش حافظه
15. برخی جوش های مقاوم
16. شکنندگی ناخن
🍀درمان :
1. گوشت قرمز (بالاخص کباب)
2. زرده تخم مرغ (مخصوصاً نیمرو)
3. میوههای خشک (برگه)
4. حبوبات (خصوصاً نخود)
5. شیره (انگور یا انجیر یا خرما یا توت، یا سه شیره و چهار شیره)
6. چهار مغز
7. تره
8. مصرف ۲۱ عدد مویز قرمز ناشتا
9. سویق یا جوانه گندم
10. فالوده سیب: دو عدد سیب سرخ یا سه عدد سیب گلاب با دو قاشق گلاب و عرق بیدمشک و عسل و یک قاشق تخم ریحان مخلوط شود هر روز میل شود
11. ماساژ بدن مخصوصاً استخوانهای قفسه سینه و ساق پا با روغن (زیتون یا سیاهدانه یا بادام تلخ)
12. بادکش گرم کل بدن
13. میوههای قرمز (انار، عنّاب، زرشک، سیب، انگور)
14. زردآلو
15. روغن حیوانی
16. جگر
17. شربت آبلیمو عسل
18. گزنه و شنبلیله و ریحان
19. تحرک (پیاده روی تند روزی نیم ساعت)
20. ترک سردی ها (ترشیجات، لبنیات، گوشت سفید)
🔴 عطر شکوفه سنجد
🔸شکوفه سنجد اولین گیاه کشف شدهای است که دارای ژن جذابیت هست!
خواص:طبع ابتدایی سرد و خشــک(اما پس از استشمام و قرار گرفتن در چرخهی سوخت و ساز بدن، تغییر میکند و به اعتدال و گرمی تغییر میکند؛ و خواص اصلی آن در طبع ثالثه قرار دارد!).
🔸 این عطر با کلیه مزاجها سازگاری دارد...
🔸برانگیختگی احساسات و افزایش میل جنسی
🔸تقویت قوه بـاه در بانـوان
🔸 آرامش بـخـش
🔸گامـت(اسپرم)سـازی
🔸کاهـش فشـار روانـی
♨️❌ استفاده از این عطر، برای افراد مجرد توصیه نمیشود؛ ضمن اینکه نوجوانان با استمرار بوییدن آن، دچار بلوغ زودرس میشوند
💠 #نمک_دریا
✅پیامبر (صلّی الله علیه وآله وسلّم) به امیرالمؤمنین (علیه السّلام) فرمودند:
یا علی! قبل و بعد غذا نمک بخور که این کار باعث درمان ۷۲ نوع بلا میشود که کمترین آن برص و جذام و جنون است .
✅امیرالمؤمنین (علیه السّلام) فرمود:
غذا را با نمک شروع کنید که اگر میدانستید چی هست آن را بر تریاق (مسکّن درد) ترجیح میدادید.
متن و منبع روایات:
قَالَ أَبوعَبْدِاللَّهِ علیه السلام: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلی الله علیه وآله وسلم لِعَلِيٍّ علیه السلام يَا عَلِيُّ افْتَتِحْ طَعَامَكَ بِالْمِلْحِ وَ اخْتِمْ بِالْمِلْحِ فَإِنَّ مَنِ افْتَتَحَ طَعَامَهُ بِالْمِلْحِ وَ خَتَمَ بِالْمِلْحِ عُوفِيَ مِنِ اثْنَيْنِ وَ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْبَلَاءِ مِنْهُ الْجُذَامُ وَ الْجُنُونُ وَ الْبَرَصُ. (کافی ج6 ؛ ص326)
قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ علیه السلام ابْدَءُوا بِالْمِلْحِ فِي أَوَّلِ طَعَامِكُمْ فَلَوْ يَعْلَمُ النَّاسُ مَا فِي الْمِلْحِ لَاخْتَارُوهُ عَلَى الدِّرْيَاقِ الْمُجَرَّبِ. (کافی ج6 ؛ ص326)