⭕️ فراسودمند چیست؟
واژه "غذاي فراسودمند "براي اولین بار در ژاپن، درسال ،1980براي محصولات غذایی غنی شده با ترکیبات ویژه اي که داراي اثرات فیزیولوژیکی سودمند بودندمطرح شد
در سال 1991 وزارت بهداشت ژاپن قوانینی را براي تصویب یک گروه از مواد غذایی خاص به نام فوشو(FOSHU)با ادعاي ایجاد سلامتی براي این نوع تا به امروز، تعاریف متعددي از ساده تا پیچیده براي غذاهاي فراسودمند پیشنهاد شده است از جمله: غذاهایی که ممکن است از مواد غذایی معرفی کردفواید سلامتی را فراتر از پایه تغذیه اي فراهم کنند، غذاهایی که در ظاهر شبیه به غذاي معمولی هستند و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی نرمال مصرف می شوند اما براي انجام نقش هاي فیزیولوژیکی تغییر یافته اند که فراتر از فراهم آوردن نیازهاي تغذیه اي ساده است نمونه هایی از این تعاریف هستند
کمیسیون اروپایی علوم غذایی فراسودمند (FUFOSE)و انستیتو علوم حیاتی بین المللی اروپا (ILSI)غذاهاي فراسودمند را به شرح زیر تعریف کرده اند:
یک محصول غذایی می تواند فراسودمند در نظر گرفته شود اگر علاوه بر نقش تغذیه اي غذا، اثرات مفیدي بر روي عملکرد یک یا چند ارگانیسم انسان داشته باشد ودر نتیجه شرایط جسمی و روانی را بهبود ببخشد و یا خطر ابتلا به بیماریها را کاهش دهند. مقدار مصرف و شکل غذاي فراسودمند می بایست به طوري باشد که به طور معمول براي اهداف رژیم غذایی انتظار می رود بنابراین، نمی تواند به شکل قرص یا کپسول باشد و باید در ظاهر شبیه غذاي معمولی باشد البته برخالف تعریف
دوم ، از سال 2001محصول فوشو (FOSHU)در ژاپن به شکل کپسول و قرص هم عرضه شده است، اگر چه بخش عمده اي ازمحصولات هنوز هم در اشکال متعارف می باشند
بسیاري ازغذاهاي فراسودمند به وسیله ترکیب کردن غذا با داروهاي گیاهی فراهم شده اند. در برخی از کشورها محصولات گیاهی سنتی به طور گسترده اي به عنوان دارو در مکمل هاي رژیمی و غذاهاي فراسودمند به منظور ارتقاء سطح سلامت مورد استفاده قرار می گیرند.
بر اساس مطالعات اپیدمیولوژیک و آزمایشات بالینی اثرات بهبود سلامت دستگاه گوارش، حفاظت سلامت بخشی غذاهاي فراسودمند شامل: کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود سلامت قلب تقویت سیستم ایمنی بدن
از سلامت دستگاه ادراري، اثرات ضد التهابی، کاهش فشار خون، حفاظت از چشم ، فعالیت ضد باکتري و ضد ویروسی، کاهش پوکی استخوان و اثرات ضدچاقی می باشد.
#غذای_فراسودمند
@Samareh_Tayebe
🔰نخستین مرکز نوآوری صنعت غذایی
رونمایی از اختراع و فناوری
"شیرینی فراسودمند فاقد هرگونه ماده افزودنی شیمیایی" در افتتاحیه نخستین مرکز نوآوری صنعت غذا با حضور معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری جناب آقای دکتر ستاری
#شیرینی_فراسودمند
@Samareh_Tayebe
🔍مقایسه ارزش غذایی آرد نول با آرد گندم کامل🌾 و خواص فیزیک وشیمیایی و فارماکولوژیک آرد گندم کامل🌾
💥توضیح : آرد کامل و آرد های تیره اسید بیشتری نسبت به آردهای روشن دارند زیرا حاوی پوسته بیشتر و جوانه🌱 هستند و علاوه بر آن غنی از فسفات و چربی اند به همین دلیل فعالیت انزیمی آنها بیشتر بوده در نتیجه بعلت زیاد بودن فعالیت انزیمی مدت زمان⌚️ نگهداری بسیار کوتاه تر شده و نباید بیش از ۸ روز نگهداری شود.
🔹چنانچه میزان گلوتن و پروتئین بیش از حد متعادل یعنی بالاتر از ۱۰ باشد سبب کاهش خواص رئولوژیکی خمیر و مانع از تشکیل شبكه گلوتنی و کاهش تولید گاز کربن دی اکساید شده در نتیجه میزان تخلخل و حجم محصول نهایی بشدت پایین می آید و محصولی بی کیفیت با بافتی سفت و سخت ایجاد می شود.
#خواص_آرد_گندم
@Samareh_Tayebe
♦️" نقش مزاج "♦️
به عنوان یکی از مهمترین عوامل اثرگذار در طول عمر پس از توکل و توسل
در :
🔹خانواده قوی، سالم و پرنشاط
🔹امنیت غذایی و تغذیه سالم
🔹سبک زندگی و الگوهای رفتاری اسلامی- ایرانی
🔹انتخاب همسر کلیدی ترین عامل آرامش جسمی، روحی و عاطفی
🔹تربیت جسمی، روحی، فکری، آموزشی- علمی، تخصصی، شغلی و تشکیل خانواده
🔹ایجاد امید، نشاط و جوان نگه داشتن جامعه
🔹پیشگیری از پیری زودرس و جلوگیری از مرگ تدریجی و عوامل افزایش طول عمر
#نقش_مزاج
@Samareh_Tayebe
❣📖آیه ۸۴ سوره مبارکه اسراء❣
♥️بگو که هر کس بر حسب ذات و طبیعت خود(شاکله و مزاج) عملی انجام خواهد داد، و خدای شما به آن که راهیافتهتر است (از همه کس) آگاهتر است.♥️
#قران_اسراء
#شاکله_مزاج
@Samareh_Tayebe
📝مقام معظم رهبری:
۱۳۹۵/۰۶/۱۳
♦️«خانواده واحد بنیادی و سنگ بنای جامعه اسلامی و کانون رشد و تعالی انسان و پشتوانه سلامت و بالندگی و اقتدار و اعتلای معنوی کشور و نظام است و سمتوسوی حرکت نظام باید معطوف باشد به:
🔹ایجاد جامعهای خانوادهمحور و تقویت و تحکیم خانواده و کارکردهای اصلی آن بر پایه الگوی اسلامی خانواده بهعنوان مرکز نشو و نما و تربیت اسلامی فرزند و کانون آرامشبخش»♦️
♦️ابلاغ سیاستهای کلی"خانواده"
#خانواده_فرزند
@Samareh_Tayebe
✅ رهبرانقلاب: تبریک عرض میکنم عید سعید فطر را
✅ خدا را شکر میکنیم که یک بار دیگر، یک ماه رمضان دیگر و یک عید فطر دیگر را نصیب ما کرد
🌹 عید سعید فطر بر شما مبارک
@Samareh_Tayebe
✍مسیرِ تاریخ، در گذر از پیچ نهاییاش ،
ضرباندارترین روزهایش را میگذراند...
به برکت میانداریِ میداندارهاست که؛
#ایران ؛ قلب جهان شیعه ، آرام و مستحکم، بسمت تمدنسازی نوین اسلامی به پیش میرود!
بیداری جهانی، در حمایت از فلسطین،
تکمیلِ آخرین قطعههای پازلِ نویدهای آخرالزمانی است.
💥 نزدیک است روزیکه :
وسعتِ جهانبینی و استراتژی جهانشمولِ سردارِ قدس، بر اذهانِ تمامِ دنیا، رونمایی شود و به اکتشاف برسد.
#covid1948
#FreePalestine
@Samareh_Tayebe
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 ببینید | رهبر انقلاب: انتخاب مطلوب و انتخاب دولتی لایق حکمرانی در بیانات اخیر رهبر انقلاب در ارتباط تصویری با نمایندگان تشکلهای دانشجویی
✅ مشارکت بالا
✅ انتخاب مطلوب
✅ با کفایت ، مردمی
✅ لبریز از امید
✅ معتقد به توانمندی های داخلی
✅ معتقد به جوان ها
✅ عملکرد انقلابی
✅ حقیقتا عدالت خواه باشند
✅ ضد فساد باشد
@Samareh_Tayebe
⭕️ معرفی محصولات شرکت ثمره طیبه (تولیدی فالوذج)
بیسکوییت سویقی🍪
👌 اولین بیسکوییت طبیعی فراسودمند
✅ فاقد آردنول ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، اسانس و مواد نگهدارنده و رنگ های شیمیایی و روغن مارگارین
#اقتصاد_مقاومتی
#امنیت_غذایی
#جامعه_سالم
@Samareh_Tayebe
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 ببینید | رهبر انقلاب : شماها جوانهای عزیز، ذخیرهی انقلاب هستید و مایهی روشنی چشم مسئولین هستید، بنده هم که سالها است با شماها رفیقم و شماها را دوست میدارم، برایتان دعا میکنم. هیچ شبانهروزی نیست که من مرتّب بالخصوص برای جوانهای کشور دعا نکنم و بخصوص جوانهای فعّال؛ انشاءالله باز هم دعا خواهم کرد. ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
@Samareh_Tayebe
نشانی همه بیتدبیری ها هم تحریم و آمریکا نیست؛
راه حلها در داخل و تکیه به توان داخلی است نه بر پشت میزهای مذاکرات
#اقتصاد_مقاومتی
#رونق_تولید
@Samareh_Tayebe
12_1_Mahdi_Samavati(Doaye_Ruze_3Shanbe)_(www.rasekhoon.net).mp3
1.88M
💎 دعای روز سهشنبه
🔊حاج مهدی سماواتی
#سبک_زندگی_حلال_طیب
@Samareh_Tayebe
ZEIARAT 375460.mp3
1.04M
💎 زیارت روز سهشنبه
🔊 زیارت ائمه بقیع
#سبک_زندگی_حلال_طیب
@Samareh_Tayebe
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 صحبت های دکتر ذاکریان، رئیس سازمان بسیج جامعه پزشکی استان خراسان رضوی پیرامون خطر واکسن انگلیسی
💠 بسیار مهم
@Samareh_Tayebe