با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کیک سیب دارچین🍓 #کلیپ_آموزش_کیک_سیب_دارچین😋 🍎🥕🍎🥕🍎🥕🍎🥕🍎🥕🍎 خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد #ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋 @SarAshpaz_Online

😍سالاد الویه رژیمی😍 مواد لازم : سینه مرغ آب پز…………………………….نصف یک عدد تخم مرغ آب پز…………………………….. یک عدد سیب زمینی آب پز ………………………..یک عدد متوسط خیار شور……………………………………..100 گرم نخود فرنگی…………………………………5 قاشق غذا خوری ماست چکیده کم چرب…………………..2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زيتون ………………………………. يك قاشق غذاخوري نمک و فلفل سیاه………………………….کمی طرز تهیه : تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید. نخود فرنگي را آب پز كنيد. خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید. در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.😋 @SarAshpaz_Online

پیاز وتناسب اندام پیاز یکی از سبزیجات معطر سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست، کم کالری است و اثر زیاد و مفیدی در برابر انواع سرطان و بیماری‌های قلبی ـ عروقی دارد... پیاز، تری گلیسیریدهای چربی‌های انباشته شده در بافت بدن (در شکم، ران‌ها) را کاهش می‌دهد، به دلیل داشتن فیبر گرسنگی را کاهش می‌دهد و باعث لاغری می‌شود و این خود به سلامت قلب کمک می‌کند زیرا چاقی نیز یکی از دلایل مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی است. @SarAshpaz_Online

خوراک قارچ وهویج بخارپز رژیمی 🥕🍄🥕🍄🥕🍄🥕🍄🥕🍄🥕🍄🥕 مواد لازم: قارچ …………………………… 400 گرم هويج …………………………. 2 عدد بزرگ پياز ……………………………. يك عدد كوچك فلفل دلمه اي ……………….. 1/2 عدد روغن زيتون…………………. 1 قاشق غذاخوري نمك ، فلفل و زردچوبه …… به ميزان لازم طرز تهيه: كف ماهيتابه را با روغن چرب كنيد. بهتر است از ماهيتابه رژيمي استفاده كنيد. در صورت در دسترس نبود از ماهيتابه نچسب استفاده كنيد تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. پياز ، قارچ، هويج و فلفل دلمه را در ماهيتابه ريخته و نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه كنيد . زير حرارت را كم كرده و در ماهيتابه را بگذاريد و اجازه دهيد بخارپز شوند. چون قارچ به اندازه كافي آب مي اندازد نيازي به اضافه كردن آب نيست و تا آب قارچ كشيده شود خوراك شما نيز آماده است. @SarAshpaz_Online

کتلت با گوشت چرخ کرده برای 4 نفر: 😋😋😋 سیب زمینی متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کتلت: ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید. سپس پیاز را پوست کنده و در یک ظرف دیگر آن را رنده کنید. آب پیازها را بگیرید و به سیب زمینی های رنده شده اضافه کنید. اگر پیاز آب داشته باشد کتلت شما منسجم نمی شود. حال گوشت چرخ کرده را به سیب زمینی‌های رنده شده اضافه کنید. تخم مرغ ها را به این مخلوط اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را به مخلوط بیفزایید و تمام ترکیبات را با دست ورز دهید تا حسابی با هم مخلوط شوند. حدود نیم ساعت مخلوط را در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. اکنون ماهیتابه را روی شعله قرار داده به مقدار کافی روی آن روغن بریزید. اجازه دهید تا روغن به اندازه کافی داغ شود تا کتلت ها به ماهیتابه نچسبند. مقداری از مخلوط را بردارید و در کف دست قرار داده و به صورت دایره یا بیضی پهن کنید سپس آن را درون ماهیتابه گذاشته تا سرخ شود. دقت کنید که کتلت ها را نازک بگیرید تا وسط آنها خام باقی نماند. می توانید برای فرم دادن به کتلت ها از قالب های آماده موجود در بازار نیز استفاده کنید. همه مواد را به همین شکل داخل تابه قرار دهید و شعله را کم کنید تا با حرارت ملایم کتلت ها سرخ شوند. وقتی یک طرف کتلت ها سرخ و طلایی شد با استفاده از یک چنگال آن ها را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. نکته: در صورتی که احساس کردید مایه ی کتلت شما شل است و انسجام کافی ندارد می توانید از یک قاشق غذا خوری آرد سوخاری یا آرد نخودچی استفاده کنید. اگر کتلت شما شور شد، برای رفع شوری کتلت در کنار آن سیب زمینی سرخ کرده بدون نمک میل کنید. حتما توجه کنید که حرارت زیر گاز کم باشد، در صورت زیاد بودن حرارت روی کتلت ها می سوزد ولی مغزپخت نمی شود. @SarAshpaz_Online

#شیرینی #شیرینی_نوروز #شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد #ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋 @SarAshpaz_Online