eitaa logo
سرآشپز آنلاین
8.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
2.8هزار ویدیو
21 فایل
احراز هویت شده مدیر و مربی: فاطمه استادشریف 🎓کارشناس فیزیک 🎓کارشناس ارشد فوتونیک 👩‍🍳دارای ۲۵ مدرک بین المللی و مدرک مربیگری رسمی از سازمان فنی و حرفه ای ادمین کانال: 🆔 @Damercheli کانال نمونه کار هنرجویانمون👇🏻😌🤗 @SarAshpaz_Online_Sample
مشاهده در ایتا
دانلود
🥞 (گويش گيلكي) ، يك پنکیک كاملا ايراني و اصيل از گيلانه.اين دسر يا شيريني خوشمزه از كدو حلوايي تهيه ميشه 🥞مواد لازم برای شش عدد کاکا به اندازه پیش دستی: تخم مرغ چهار عدد ،شکر یک ليوان، شير نصف ليوان وانیل یک سوم ق چایخوری، کدو حلوایی پخته شده و پوره شده یک ليوان(كدو رو با كمي شكر و آب كم بپزيد و بذاريد آب كاملا تبخير بشه و بعد له كنيد) زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری آرد سه ليوان پودر هل یک قاشق چایخوری ✍طرز تهیه:شکر+تخم مرغ+وانیل رو هم بزنید ، بعد شیر+پوره کدو+زعفران رو اضافه کنید و هم بزنيد،در آخر تركيب آرد و پودر هل رو به اضافه کنید و هم بزنید،حالا اجازه بديد يك ربع تا نيم ساعت مواد استراحت كنه.اين كار در كيفيتش تاثير داره. تابه رو با روغن داغ کنید و از موادتون با ملاقه در تابه بريزيد(خيلي ضخيم نباشه)و با شعله ی کم دو طرفش رو سرخ کنید. ميتونيد با كمي عسل و گردو سرو كنيد البته همينجوري بصورت ساده هم عالي @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
از کلم قرمز رنگ خوراکی بسازید! برای ساختن رنگ آبی روی آب کلم قرمز کمی جوش شیرین بریزید و برای ساخت رنگ صورتی سرکه یا آبلیمو به آن اضافه کنید @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسترتابه . . این روزا هممون سعی میکنیم موادی رو تو غذامون بگنجونیم که مغذی هستند نیوشابه لاکیدو‌سرشار از کلسیمه و ۴۰ درصد قند کمتر داره و در عین خوشمزه بودنش سالمتره . . مواد لازم برای سس گوجه ۴ عدد نمک و فلفل سیاه و اویشن و نعنا خشک و پودر سیر از هرکدوم ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون ۴ فاشق غذا خوری مواد مرینیت مرغ سینه ۲ عدد جعفری و گشنیز ۲ قاشق غذا خوری لیمو ۱ عدد نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۱ عدد فلفل زرد ۱ عدد پنیر موزارلا ۵۰ گرم نکته خاصی نداره فقط ۱۰ دقیقه ساندویچ و بزارین تو دمای ۱۶۰ تا ۱۸۰ تا پنیر برشته بشه 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش کاکا کدو حلوایی🍓 😋 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😋 سوپ زمستانی خوشمزه 🍲مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری کدو حلوایی: ۲/۱ ، به صورت مکعبی شده هویج: یک عدد تکه تکه شده کرفس: ۲ شاخه قطعه قطعه شده پیاز: یک عدد خرد شده سیب زمینی: یک عدد خرد شده سیر: ۴ حبه کاملا ریز شده آب سبزیجات: ۴ پیمانه نمک: مقدار لازم فلفل سیاه: مقدار لازم پیازچه: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده 🍵🥣طرز تهیه  ۱- روغن را در قابلمه بریزید. ۲- کدوهای مکعبی شکل، هویج‌‌ها، کرفس‌ها، پیازها را در روغن زیتون حدود ۴ دقیقه سرخ کنید تا نرم و طلایی رنگ شوند. ۳- سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر آن‌ها را سرخ کنید. ۴- آب سبزیجات را روی آن‌ها بریزید. ۵- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید. ۶- سپس حرارت را کم کرده و ۳۰ دقیقه بگذارید آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شوند. ۷- نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید. ۸- با استفاده از یک همزن، مخلوط را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص سرو کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا