eitaa logo
سرآشپز آنلاین
8.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
2.8هزار ویدیو
21 فایل
احراز هویت شده مدیر و مربی: فاطمه استادشریف 🎓کارشناس فیزیک 🎓کارشناس ارشد فوتونیک 👩‍🍳دارای ۲۵ مدرک بین المللی و مدرک مربیگری رسمی از سازمان فنی و حرفه ای ادمین کانال: 🆔 @Damercheli کانال نمونه کار هنرجویانمون👇🏻😌🤗 @SarAshpaz_Online_Sample
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍰مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه شکر: یک و یک چهارم پیمانه پودر دارچین: ۲ ق چایخوری بیکینگ پودر: ۳ ق چایخوری تخم مرغ: ۳ عدد پوره کدو حلوایی : یک پیمانه ماست: ۳ ق غذاخوری روغن مایع: یک پیمانه نمک: یک هشتم ق چ ابتدا مواد رو بیرون یخچال میذاریم. فر رو روی 180 روشن می کنیم. قالبمون رو هم چرب و آرد پاشی می کنیم. بعد آرد و بیکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط و 3 بار الک می کنیم. تخم مرغ ها و شکر و دارچین رو با همزن میزنیم. بعد ماست و روغن مایع رو اضافه می کنیم. پوره کدو حلوایی رو هم مخلوط می کنیم. بعد آرد رو کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم تا کاملا یکدست بشه. بعد مواد رو توی قالب ریخته و میذاریم توی فر ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۵ دقیقه. از ۳۵ دقیقه بستگی به فرتون داره چک کنید هر وقت خلال دندون گذاشتید و تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍲اناربیج یا انار آویج یکی از خورشت‌های محلی شمالی است که به فسنجان شباهت دارد؛ با این تفاوت که در پخت آن از سبزی‌های معطر نیز استفاده می‌شود و همین دلیل به آن خورشت سبزی فسنجان هم می‌گویند. در ادامه این مطلب می‌توانید طرز تهیه این خورشت خوشمزه و ملس را بخوانید. 🍜مواد لازم مرغ 2 تکه گردو آسیاب شده 200 گرم پیاز 1 عدد تره، جعفری، گشنیز، نعنا و سیر خرد شده 200 گرم سبزی شمالی خالواش 50 گرم سبزی شمالی چوچاق خشک شده 1 قاشق غذاخوری رب انار 1 لیوان آب انار ترش 1 لیوان روغن، نمک و فلفل به میزان لازم 🥘طرز تهیه 1- گردو آسیاب شده را همراه با 3 قاشق غذاخوری روغن برای 1-2 دقیقه تفت دهید و  پیاز ریز شده را اضافه کنید و تفت دهید.  2- کمی آب ولرم (تا حدی که روی گردو را بگیرد) اضافه کنید و اجازه دهید بپزد. 3- هنگامی که آب گردو بخار شد رب انار، آب انار و 2 لیوان آب را به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. 4- سبزی خرد شده را همراه با 4 قاشق غذاخوری روغن خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد. 5- سبزی را به قابلمه حاوی گردو اضافه کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جا بیفتد و روغن گردو در بیاید. 6- 2 تکه مرغ را تفت دهید و هنگامی که رنگ آن تغییر کرد به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید 1ساعت بپزد. سپس در ظرف دلخواه بریزید و همراه با برنج سرو کنید. نوش جان @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍨پودینگ سیب و جو پرک، یک دسر کم کالری و مناسب برای تناسب اندام است. تخم شربتی موجب کاهش اشتها می‌شود و دارچین موجود در  این دسر سوخت و ساز بدن و چربی سوزی را افزایش می‌دهند. 🍨مواد لازم جو پرک 1/3 لیوان  سیب 1 عدد  تخم شربتی 1 قاشق غذاخوری  شیر بادام 1 لیوان وانیل 1/4 قاشق چایخوری  دارچین 1 قاشق چایخوری  عسل نصف قاشق غذاخوری آناناس اختیاری برای تزئین 🥣طرز تهیه 1- تخم شربتی را خوب بشویید. 2- تخم شربتی، جو پرک ، سیب پوست گرفته و خرد شده، شیر بادام، وانیل، دارچین و نصف قاشق غذاخوری عسل را داخل قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا مواد غلیظ شوند. 3- دسر را در ظرف دلخواه بریزید و با آناناس تزئین و سرو کنید. @SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . @SarAshpaz_Online