#کیک_کدوحلوایی
🍰مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه
شکر: یک و یک چهارم پیمانه
پودر دارچین: ۲ ق چایخوری
بیکینگ پودر: ۳ ق چایخوری
تخم مرغ: ۳ عدد
پوره کدو حلوایی : یک پیمانه
ماست: ۳ ق غذاخوری
روغن مایع: یک پیمانه
نمک: یک هشتم ق چ
ابتدا مواد رو بیرون یخچال میذاریم. فر رو روی 180 روشن می کنیم. قالبمون رو هم چرب و آرد پاشی می کنیم.
بعد آرد و بیکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط و 3 بار الک می کنیم.
تخم مرغ ها و شکر و دارچین رو با همزن میزنیم. بعد ماست و روغن مایع رو اضافه می کنیم. پوره کدو حلوایی رو هم مخلوط می کنیم.
بعد آرد رو کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم تا کاملا یکدست بشه.
بعد مواد رو توی قالب ریخته و میذاریم توی فر ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۵ دقیقه. از ۳۵ دقیقه بستگی به فرتون داره چک کنید هر وقت خلال دندون گذاشتید و تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته.
@SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روغن
#روغن_زرد
#طرز_تهیه_روغن_از_کره_محلی
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
@SarAshpaz_Online
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آرد
#آرد_سوخاری
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
@SarAshpaz_Online
🍲اناربیج یا انار آویج یکی از خورشتهای محلی شمالی است که به فسنجان شباهت دارد؛ با این تفاوت که در پخت آن از سبزیهای معطر نیز استفاده میشود و همین دلیل به آن خورشت سبزی فسنجان هم میگویند. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه این خورشت خوشمزه و ملس را بخوانید.
🍜مواد لازم
مرغ 2 تکه
گردو آسیاب شده 200 گرم
پیاز 1 عدد
تره، جعفری، گشنیز، نعنا و سیر خرد شده 200 گرم
سبزی شمالی خالواش 50 گرم
سبزی شمالی چوچاق خشک شده 1 قاشق غذاخوری
رب انار 1 لیوان
آب انار ترش 1 لیوان
روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
🥘طرز تهیه
1- گردو آسیاب شده را همراه با 3 قاشق غذاخوری روغن برای 1-2 دقیقه تفت دهید و پیاز ریز شده را اضافه کنید و تفت دهید.
2- کمی آب ولرم (تا حدی که روی گردو را بگیرد) اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
3- هنگامی که آب گردو بخار شد رب انار، آب انار و 2 لیوان آب را به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد.
4- سبزی خرد شده را همراه با 4 قاشق غذاخوری روغن خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد.
5- سبزی را به قابلمه حاوی گردو اضافه کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جا بیفتد و روغن گردو در بیاید.
6- 2 تکه مرغ را تفت دهید و هنگامی که رنگ آن تغییر کرد به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید 1ساعت بپزد. سپس در ظرف دلخواه بریزید و همراه با برنج سرو کنید.
نوش جان
@SarAshpaz_Online
🍨پودینگ سیب و جو پرک، یک دسر کم کالری و مناسب برای تناسب اندام است. تخم شربتی موجب کاهش اشتها میشود و دارچین موجود در این دسر سوخت و ساز بدن و چربی سوزی را افزایش میدهند.
🍨مواد لازم
جو پرک 1/3 لیوان
سیب 1 عدد
تخم شربتی 1 قاشق غذاخوری
شیر بادام 1 لیوان
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
عسل نصف قاشق غذاخوری
آناناس اختیاری برای تزئین
🥣طرز تهیه
1- تخم شربتی را خوب بشویید.
2- تخم شربتی، جو پرک ، سیب پوست گرفته و خرد شده، شیر بادام، وانیل، دارچین و نصف قاشق غذاخوری عسل را داخل قابلمهای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا مواد غلیظ شوند.
3- دسر را در ظرف دلخواه بریزید و با آناناس تزئین و سرو کنید.
@SarAshpaz_Online
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تهیه_دونات_مرغ
.
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید .
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
@SarAshpaz_Online