گاناش ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم شکلات تلخ خامه رو گرم کنین تا اطرافش حباب بزنه بعد شکلات رو بریزید حرارت رو خاموش کنین در ظرف رو بزارین و ۱۵دقیقه بزارید کنار بعد از ۱۵ دقیقه خوب همش بزنین و اگه می‌خواین روی کیک بریزین با بلندر یا گوشت‌کوب برقی خوب یکدستش کنید. میخواین روی کیک براق باشه ۲۰گرم کره هم بهش اضافه کنین اگه می‌خواین به عنوان  فیلینگ کیک ازش استفاده کنین بذارین داخل یخچال ۴ـ۵ ساعت بمونه بعد با همزن فرمش بدین تا سه ماه داخل فریزر و ۵ روز داخل یخچال براتون می‌مونه #ترفند_قنادی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

#پاستیل خانگی 🍡🍡🍡🍡 ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

غذای فوری😋 مواد لازم : پودر سیر تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱۵۰ گرم پودر سوخاری ۱ لیوان سیب زمینی ۳ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پارمسان جعفری #غذا_فوری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

خوراک لوبیا سبز پیاز🧅 هویج🥕 لوبیا سبز روغن زردچوبه،فلفل،پودرسیر،نمک🧂 گوشت چرخکرده رب گوجه🥫 سیب زمینی🥔 #خوراک #خوراک_لوبیا_سبز ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

غذای مقوی تو شیشه 😋 پلوگوشت گوجه🍅 پیاز🧅 فلفل سیر🧄 گوشت🥩 ماهیچه🍖 هویج🥕 نمک،فلفل🧂 #پلو_گوشت ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

بادمجان رولی😋 بادمجان🍆 گشنیز جعفری سیر 🧄 گردو خردشده پنیر خامه ای یا لبنه فلفل،نمک🧂 #بامجان_رولی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

شام فوری😋 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد جعفری ۲-۳ ق غ سیب زمینی ۱ عدد پنیر پیتزا کم چرب فلفل دلمه ۲ ق غ نمک، فلفل #شام_فوری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

شنیسل سوخاری با سس قارچ🍗 مواد لازم : کمی آرد ادویه کنتاکی پودر سوخاری سینه مرغ برای سس : خامه صبحانه قارچ، آرد، شیر #شنیسل_سوخاری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

‍ 🍲🍝🍚🍘🥗🥘 آش آبغوره مواد لازم برای۴ نفر برنج   ۱ لیوان آبغوره   ۱ لیوان لپه‎   ۱ استکان روغن   ۲ قاشق غذا خوری سبزی (اسفناج،تره،جعفری)   ۱ کیلوگرم پیاز   ۲ عدد نعنا   ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب كمی روغن داغ كنید و بعد یكی از پیازها را خرد كرده و در ظرف سرخ كنید.مقداری زردچوبه و فلفل به پیاز اضافه كنید و پس از تفت دادن لپه و برنج خیس خورده را از آبكش رد كرده و به آن اضافه كنید و كمی تفت دهید. سپس 5 پیمانه آب و كمی نمك به مواد اضافه كنید و شعله را زیاد كنید تا غذای شما جوش بیاید و آنگاه شعله را ملایم كرده و اجازه دهید موادتان بپزند. در این فاصله مواد را مخلوط كنید تا غذای شما لعاب بیشتری بدهد.وقتی برنج نیم پز شد سبزیها را خرد كرده و به آش اضافه میكنیم و اجازه میدهیم غذا خوب جا بیفتد. نیم ساعت مانده به پخته شدن غذا آبغوره را اضافه میكنیم و شعله را زیاد میكنیم تا غذا بجوش بیاید و پس از آن شعله را كم كرده و در ظرف مناسب بقیه پیاز را سرخ میكنیم و آن را با نعنا و زردچوبه كمی تفت میدهیم و به غذا اضافه میكنیم.كمی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند و سپس غذا را برای سرو آماده میكنیم. نکات👇 👈اگر دوست دارید غذای شما لعاب بیشتری بگیرد كمی از برنج را به همراه آب داغ مخلوط كن بریزید و سپس به غذا اضافه كنید و یا از آرد همان برنج (كه در آسیاب كن میتوانید تهیه كنید)كمی در پیازداغ اولیه بریزید 👈استفاده از زعفران آبكرده به عنوان تزیین و یا داخل غذا این آش را خوشمزه تر خواهد كرد #آش بلغور ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

پیتزا خونگی🍕 مواد خمیر : آرد قنادی ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق ماست ترش ۱ لیوان روغن زیتون و کمی نمک مواد لازم : مرغ خرد شده سس دودی فلفل دلمه فلفل سیاه پاپریکا پولبیبر آویشن #پیتزا ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کوبیده مرغ😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره و زعفران چربی حیوانی ۱۰۰ گرم مخلوط ران و سینه ۸۵۰ گرم جعفری یا ریحان ۱ مشت فلفل کاپی ۱ عدد پولبیبر ۱ ق چ نمک ۳ ق چ #کوبیده_مرغ ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

👇آموزش سبزه های خاص اگه دونه چیا نداشتی با تخم شربتی هم میتونی انجام بدی #سبزه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯