9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_حلوا
🥳🥳🥳🥳🥳
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
__مواد لازم حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
🌟
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖
شش لیوان آرد سفید
یک و نیم پیمانه شیر ولرم
یک دوم پیمانه روغن مایع
دو قاشق غذاخوری خمیر مایه
دو قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
همه رو با هم مخلوط کنین و خمیر رو کمی ورز بدین
روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت استراحت بدین
مواد میانی اختیاری هست
من پیاز،گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه و قارچ استفاده کردم
😍برای مدل اول
خمیر رو گرد پهن کنین
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖
قسمت دوم
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖
قسمت سوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_نعنا 📽
تکثیر نعنا از طریق قلمه✂️🍃 🍃
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ و بادمجون 😍😋
برای ۵ نفر:
پیاز: ۲ عدد
فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): ۵۰۰ گرم
بادمجان: ۳ یا ۴ عدد
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویهها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب روی اونها بریزید تا نسوزه.
.
برنج(حدود ۳ لیوان) و نمک رو توی آبجوش بریزید و قبل از اینکه کامل نرم بشه آبکش کنید و اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید تا یخها آب بشه.
داخل یک کاسه بزرگ ۲ تا زرده تخممرغ، یک کاسه ماست، نمک، یکم روغن و زعفرون رو خوب مخلوط کنید و نصف برنج(خنک شده) رو توی اون بریزید، آروم مخلوط کنید!
ماهیتابه یا قابلمه نچسب رو بیارید، کف اون رو چرب کنید و به ترتیب برنج تهچینی، سس مرغ و بادمجون و برنج سفید رو بریزید تو قابلمه و روی حرارت کم با شعلهپخش کن اجازه بدید تا دم بکشه!
نوش جونتون😋😋
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_فوری
اول ۳۰۰ گرم بیسکوییت پتی بورِ شکلاتی رو پودر کنین
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائ
دو سوم پیمانه شیر
کاملا مخلوط کنین تا خمیری بشه
۳۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک سوم پیمانه پودر قند
هم بزنید تا یکدست بشه