. جیب تاجر نان تست یک بسته،سینه مرغ یک عدد،خیارشور،ذرت، پیازچه،شوید تازه ،سس مایونز،سس خردل،نمک وفلفل،تخم مرغ ۱ عدد،شیر ۳ ق غ خ،پودر سوخاری سینه مرغ پخته و ریش ریش میکنید با ذرت،خیارشور،شوید،پیازچه،سس،نمک و فلفل مخلوط میکنیم و داخل یخچال میذاریم تا طعم مواد به خرد هم بره(میتونید بجای مرغ از ژامبون هم استفاده کنید یا هردو)نان تستارو گوشه هاشو برش بزنید و دوتاشو روهم بذارید وبا وردنه صافشون کنید و‌به وسیله یه لیوان یا قالب گرد برش بزنید و داخل مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و بعد آردسوخاری و داخل قابلمه کوچک با روغن سرخ کنید هردوطرفش رو و بعد که سرد شد از وسط نصف کنید و از موادی که آماده کردیم داخلش رو پر کنید و سرو کنید

#ترش_کباب_آملی طرز تهیه: اول گوشت رو با پیاز تفت داده شده و فلفل قرمز و زردچوبه خوب تفت میدیم و آب میریزیم تا حدود چهار ساهت یا اگر وقت دارید بیشتر بپزه و خوب نرم بشه. جداگانه پیاز نگینی تفت بدید و آلو سیاه درشت و گوشتی و گردو خورد شده رو اضافه کنید.تفت بدید تا پف کنه و بعد نمک فلفل زدچوبه اضافه کنید.من کمی زعفران هم ریختم.کمی رب انار برای مزه ترش تر و یک استکان آب بریزید تا خوب غلیظ بشه. گوشت که خوب پخت مواد رو بهش اضافا کنید و بذارید خوب جا بیفته. این غذا نباید پر آب باشه. با برنج سرو کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#دسر ژله ای مواد لازم: شیر عسلی🍯 ۱ قوطی(نکته رو بعد بخون) شیر نارگیل🥥 ۱ استکان ۲ قاشق پودر ژلاتین🥄 که باید با ۴ قاشق آب گرم بنماری بشه ۲۰۰ گرم خامه به دمای محیط رسیده🧁 ۱ بسته ژله🍇 ۱ لیوان آب گرم💧 ۳/۴ لیوان آب خنک💧🧊

#اسموتی شاتوت یا توت سیاه مواد لازم: شاتوت یخ زده 3/4 پیمانه آناناس خرد شده یخ زده 1/2 پیمانه ماست خامه ای 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه عسل در صورت تمایل 1 قاشق همه مواد را به جز عسل داخل یک مخلوط کن قوی بریزید اگر هنوز خیلی غلیظ بود کمی دیگر شیر اضافه کنید.بچشید در صورت تمایل عسل اضافه کنید. نوش جان استفاده از میوه های یخ زده در اسموتی باعث غلیط شدن آن میشود حتما از اینکه مخلوط کن شما قابلیت خرد کردن یخ را داشته باشید اطمینان حاصل کنید . نکته : ماست رو میتونید حذف کنید و به جاش شیر بریزید یا کلا میتونید از شیرهای گیاهی استفاده کنید🧉

#ترفندهای_اشپزی ‎

#پیتزا_صبحانه نون تافتون بسته بندی گوجه دو‌عدد تخم‌مرغ دو عدد نمک، فلفل، اویشن پنیر پیتزا به میزان لازم ژامبون یا بیکن یا پپرونی یکی دو ورق گوجه رو رنده کنید داخل تابه تفت بدین تا ابش کشیده بشه نمک، فلفل سیاه، اویشن و کمی روغن اضافه کنیدو یکمی تفت بدین حالا سس گوجه رو روی نون تافتون یا نون پیتا بریزین نون رو داخل تابه ای قرار بدین (بدون روغن) بعد تخم رو روی نون بشکونید و‌در تابه رو ببندین تا تخم مرغ کمی پخته شه حدودا دو سه دقیقه بعد که تخم مرغ خودش رو گرفت روش پپرونی یا ژامبون یا بیکن بچینین بعد روش پنیر پیتزا بریزین و‌در اخر فلفل سیاه و و‌اویشن بریزین و در تابه رو ببندین تا پنیر اب بشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کیک_پنیری_خونگی با عطر دلپذیر لیمو🍋 مواد لازم آرد الک شده دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه وانیل نصف ق،چ پکینگ پاودر یک ق غ پنیر خامه ای یا پنیر ماسکار پونه یک بسته تخم مرغ چهار عدد طرز تهیه شکر و تخم مرغ و وانیل خوب بهم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن به ترتیب اضافه کردم و هم زدم....پوست دو عدد لیمو ترش تازه رو رنده کردم و به مایع کیک اضافه کردم و هم زدم سپس اب دو عدد لیمو ترش تازه رو اضافه کردم خوب هم زدم سپس به تدریج ارد و پکینگ پاودرو به مخلوطم اضافه کردم و هم زدم.نصف مایع کیکو در قالبم ریختم و روشو پنیر خامه ای رنده درشت ریختم سپس بقیه مایع کیکو ریختم .

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#اسموتی_رنگین_کمان کیوی ۲ عدد شاه توت(یا توت فرنگی) یک فنجان هلو یک عدد شیرین انبه (یا پرتقال) یه عدد هرکدوم از میوه ها رو جدا جدا پوره کنید و داخل لیوان بریزد. چند نکته مهم: »این اسموتی(به خاطر قوی تر بودن طعمش)بهتر که توش یخ نریزید پس سعی کنید میوهاتون یخ زده یا خنک باشن. »میتونید بین طبقه ها از ماست میوه ای هم استفاده کنید و روش رو صاف کنید به شرط این که به جداره لیوان ماست نمالید؛ »بهتره با قاشق پوره میوه ها رو روی هم قرار بدید که قاطی نشن! » اگه میوه های دیگه ای جز اینا دارید میتونید بازم همین ترتیب رو ادامه بدید، هیچ مشگلی نداره. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

😋کیه ک بستنی آلاسکا تو گرمای تابستون دلش نخواد ؟؟؟اونم سالم و بدون رنگ مواد لازم: دو‌پیمانه پوره طالبی شکر ۵ق‌الی۱۰ق (بستگی ب میزان شیرینی طالبی داره) ابلیمو یک عدد لیمو تازه ۵عدد برگ ترخون یا کمی نعناع همرو میکس میکنیم بریز تو قالب بزار ده ساعت فریزر و تمام😍✌🏼 🌺نکته:اگ قالب سیلیکونی نداری برای دراوردن از قالب چند ثانیه بزار تو آب داغ 👌🏽 🌟

کاهو با سکنجبین چه خاصیت‌هایی دارد !؟ مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می‌شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب هستند هم مناسب می‌باشد شربت سکنجبین تشنگی را رفع و صفرا را برطرف می‌کند و همچنین موجب دفع سموم به همراه ادرار یا عرق می‌شود