دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#کتف و بال کتف و بال را از یک شبانه روز مزه دار و استراحت دادم با زعفران دمکرده،فلفل پاپریکا و پولبیبر،پیاز، ماست،سس مایونز یک شبانه روز درون ظرف درب بسته سپس درون صافی تا سس آن کشیده شود درون تابه خیلی کم روغن سرخ کردنی اضافه کردم و با حرارت متوسط رو به پایین سرخ کردم سپس سس کچاپ،سس تند قرمز،سس خردل ملایم،فلفل سیاه،پودر آویشن ،کنجد تفت داده شده نمک پودر سیر پودر پیاز زدم و خوب مواد سسی را مخلوط و درون تابه ریخته و خوب با حرارت سوزنی گذاشتم به خورد بال و کتفها برود و باز کنجد پاش کردم خیلی خوش طعم خواهد شد میتوان درون سس عسل یک قاشق هم ریخت که من اینبار اضافه نکردم سری پیش عسل زدم آن هم عالی شدش

•نون شکم پر😋• خیلی خوشمزس امتحانش کنید😍

#ترفند خوشمزه تر شدن #كوكو_سبزی: 🔹برای خوشمزه تر شدن كوكو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشك استفاده كنید؛ كوكوی شما بسیارخوشمزه می شود.

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#کیک_سه_رنگ_تابه_ای😍😋 تخم مرغ ۲عدد شیریک لیوان شکر یک لیوان روغن یک سوم لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر۲قاشق چایخوری آرد حدودا ۲ونیم لیوان(تقریبی) زعفران غلیظ یک قاشق مرباخوری پودرکاکائو ۲قاشق چایخورخوری تخم مرغ وشکرووانیل روباهم مخلوط کرده هم میزنیم تاکرم رنگ بشه بهش روغن وشیررواضافه میکنیم ازمقدارآرددوتاسه قاشق برمیداریم مابقی آردوبکینگ پودرروطی چندمرحله الک میکنیم وهم میزنیم موادروبه سه قسمت تقسیم میکنیم به یکی پودرکاکائو،به یکی زعفران اضافه میکنیم آردی روکه کنارگزاشتیم یکی به زعفرانی ویکی به ساده اضافه میکنیم کف تابه روچرب میکنیم وازموادمطابق فیلم قاشقی میریزیم وتاانتها ادامه میدیم بعدازاتمام درب تابه رومیزاریم روی حرارت ملایم بمدت حدودی ۴۰دقیقه بپزه 🌟

#ترفند_آشپزی برای‌ آنکه‌ هنگام‌ پختن‌ تخم‌مرغ‌، آنها در آب‌ ترک‌ نخورند چند راه‌ وجود دارد👇 🔹در آبی‌ که‌ تخم‌مرغ‌ها در آن ‌می‌جوشد مقدار زیادی‌ نمک‌ بریزید. 🔹قبلا به‌ وسیله‌ یک‌ سوزن‌ ته‌تخم‌مرغ‌ را سوراخ‌ کنید و آن‌ را داخل‌آب‌ سرد بیندازید. 🔹وقتی‌ می‌خواهید تخم‌مرغ‌ بپزد تا سفت‌ شود مقداری‌ سرکه‌ به‌ آب‌اضافه‌ کنید

چه کسی داند غیر پروردگار🌺 که فردا چه بازی کند روزگار

پیتزای خوشمزه😍

#نمک_رنگی #دیزاین برای درست کردن نمک رنگی شما احتیاج دارین به نمک خوراکی و رنگ مجاز خوراکی. به این صورت که توی تابه نمک رو میریزین و بعد رنگ خوراکی رو اضافه میکنین و شروع میکنین به هم زدن تا رنگ داخلش کامل پخش بشه . سپس زیر تابه رو روشن میکنین و با حرارت کم تند تند هم میزنین تا نمک خشک بشه‌ اگر حرارت شعله شما بالا هست از شعله پخش کن استفاده کنین. خشک شدن نمک حدودا یک دقیقه زمان میبره‌ پس حواستون باشه که نسوزونین و خراب نشه😊😊😊 اگر توی منزل بخاری دارین بعد از هم زدن بریزین توی سینی و بزارین روی بخاری تا خشک بشه‌ اما روش توی تابه خیلی راحت و فوری هست😍

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#پاکوره #غذای_هندی #غذای_ملل موادلازم آرد نخود 1 لیوان آرد سفید نصف لیوان خمیر مایه فوری 1 قاشق مرباخوری شکر 1 قاشق مرباخوری آب ولرم نصف لیوان مقداری آب ولرم اضافه جهت رقیق کردن مواد پیازچه(پیاز) ساطوری+گشنیز ساطوری+جعفری ساطوری حدود یک کاسه ماست خوری نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر تخم گشنیز،پودر زیره سبز به میزان لازم طرزتهیه: ابتدا در ظرفی خمیر مایه فوری+شکر و آب ولرم را مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و حدود 5 تا 7 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند. آرد نخود+آرد سفید را در کاسه ای بریزید. خمیر مایه عمل آمده را اضافه و مخلوط کنید. در این مرحله مواد کمی سفت است بنابراین کم کم آب ولرم اضافه و هم بزنید تا غلظت مواد مثل ماست شود. _اگر مواد سفت بود کمی آب ولرم اضافه کنید و اگر شل بود کم کم آرد سفید اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. سبزیهای ساطوری و ادویه ها را هم اضافه و مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم مواد خمیری دو برابر شود. سپس هر بار مقداری از مواد را به کمک قاشق در روغن داغ شناور بریزید و کمی صبر کنید یک طرف #پاکوره ها که کمی پف کرد برگردانید تا سمت دیگر هم پف کرده و خوب طلایی شوند. در پایان پاکوره های طلایی شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. میتوانید به مواد خمیری قبل از استراحت سوسیس نگینی سرخ شده یا مرغ پخته و نگینی و یا سیب زمینی آبپز نگینی اضافه و بعد از استراحت خمیر در روغن سرخ کنید.