#حلوا_بوتیکی_مدرن 😍👌یه #حلوا ی شیک و مجلسی و در عین حال آسون و بی دردسر🤩 آرد گندم 1 پیمانه گلاب نصف پیمانه روغن و کره ۲/۳ پیمانه پودر قند نصف پیمانه پودر هل یک قاشق چای‌خوری پودر پسته به مقدار دلخواه رنگ خوراکی سبز 2 قطره رنگ خوراکی قرمز دو قطره زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پودر گل سرخ به مقدار لازم شکلات تخته ای ذوب شده 2 قاشق غذاخوری 🔸طرزتهیه: ابتدا آرد سفید را الک کرده و داخل تابه روی حرارت ملایم تفت بدهید اما توجه کنید تغییر رنگ ندهد. آرد نخودچی را نیز بعد از الک کردن، به طور جدا گانه داخل تابه تفت بدهید و سپس هر دو آرد را باهم ترکیب و سه مرتبه الک کنید. کره و روغن را به آردها اضافه و مجدداً ۲ دقیقه تفت بدهید، سپس مواد را از روی حرارت بردارید و 15 دقیقه به آن زمان بدهید تا سرد شود، سپس گلاب را به آن اضافه کنید. پودر هل و پودر قند را با مواد مخلوط کنید تا خمیر لطیفی درست شود. این نوع حلوا نیز تشکیل‌شده از آرد گندم است. به‌صورت تک‌نفره و به سلیقه شخصی در چند رنگ، نوع و طعم زرد (زعفرانی)، قرمز (گل سرخ)، (کاکائویی) و سبز (پسته) یا هر طعم و رنگ دیگری تهیه می‌شود.

ناگت مرغ سالم🍗 📝 مواد لازم مخلوط ران و سینه مرغ: ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ تا ۳ حبه شیر: ۱/۴ پیمانه نان تست: ۲ عدد سس خردل: ۲ ق غ سس کچاپ: ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه، پولبیبر: ۱ ق چ #شام

#استامبولی_با_مرغ مواد لازم: برنج🍚 سینه مرغ مکعبی خرد شده سیب زمینی مکعبی خرد شده🥔 لوبیا سبز پیاز🧅 رب🥫 ادویه و... طرز تهیه؛ مرغو با نمک و زردچوبه و ادویه و پیاز🧅 و سیر 🧄و فلفل اب پز کنید و‌تفت بدید،لوبیا سبز تفت بدید و‌رب🥫 اضافه کرده و‌کمی اب مرغ بریزید تا سس غلیظی داشته باشه و‌لا به لای برنج ابکش شده بریزید و سیب زمینی🥔 مکعبی سرخ کرده روی‌برنج بذارید تا دم بکشه. ‎‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‍‌‎‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‍‌‎‎‌‌‎‌

•کیک براونی🍰😋 مواد لازم : کره ۲۳۰‌ گرم پودر کاکائو ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای ۱۵۰ گرم شکلات خرد شده ۲۰۰ گرم روغن مایع ۳۰ میلی لیتر شکر سفید ۳۱۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد وانیل ½ ق چ نمک ¼ ق چ آرد ۱۳۰ گرم

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

یبار به این روش #ماهیچه درست کن بهت قول میدم خوشمزترین ماهیچه ای میشه که امتحانش میکنید💚 این ماهیچه بدون قطره ای آب درست میشه و بافتش پنبه ای و نرمِ و مثل قند تو دهن آب میشه🤤 مواد لازم ماهیچه گوسفندی : ۲ یا ۳ تیکه پیاز : ۴ عدد زعفرون سیر : یه بوته فلفل سیاه و زرد چوبه : نصف قاشق چایخوری روغن : نصف لیوان کره : ۲۵ گرم چوب دارچین : یه تیکه کوچیک نمک به مقدار لازم 🍖در ابتدا دو طرف ماهیچه ها رو زعفرون دمکرده میزنیم و یه ساعت داخل یخچال استراحت میدیم 🍖بعد پیازارو خلالی درشت خرد میکنیم و نصفش رو کف ماهیتابه میریزیم با سه حبه سیر و بعد ماهیچه ها رو میذاریم و بقیه پیازا و یه بوته سیر زردچوبه و فلفل سیاه و نصف لیوان روغن و درب تابه رو میذاریم و اول شعله رو زیاد میکنیم تا پیازای زیری آب بندازه و بعد کم میکنیم و‌میذاریم ۴ تا ۵ ساعتی بپزه 🍖اواسط پخت ماهیچه ها رو زیرو رو میکنیم و اواخر پخت هم زعفرون دمکرده کره و یه تیکه کوچک چوب دارچین اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم تا کاملن جا بیافته امیدوارم شما هم درست کنید و نهایت لذت رو ببرید😍

خبر خبر🥳 🍉#چالش‌یلدا🍉 اومدیم دعوتتون کنیم به چالش جذاب😍 میخوای برنده این جا قاشق ناز و دلبر شبیه این بشی🥰 برای #چالش‌شب‌یلدا کنارمون باش ایده درست کردن دسرهای یلدایی رو با عکس و توضیحات اگرم براتون امکان داره کلیپ از درست کردن ایده های یلدایتون دسر یاغذا که برای یلدادر نظر دارید بدون اینکه چهره تون مشخص باشه رو برامون ارسال کنید اگر نمیتونی یه عکس قشنگ با توضیحات دستور درست کردنش رو برامون بفرستید هر عزیزی که برنده بشه هدیه ش براش پست میشه دسر و ایده هاتون برای ادمین بفرستید😍👇 @golyas135

#ترشی_گوجه😍😋 پوره گوجه1 کیلو،نمک 1 تا1 و نیم قاشق، سرکه سفید یا قرمز: یک لیوان، گل کلم، کرفس، هویج، برگ کرفس خرد شده فلفل قرمز، دونه فلفل سیاه، تخم گشنیز، سیاه دونه و گلپر: در صورت تمایل، سیر ۵-۶ عدد، موسیر خیس خورده: چند عدد نکته: پوره گوجه رو برای ترشی گوجه از صافی رد کنید تا تخمه هاش جدا بشه وگرنه ترشی تون کپک میزنه (البته من اینکارو نکردم چون تو خونه ما در عرض یک الی دو هفته تموم میشه) . نکته: برای اینکه رنگ مواد ترشی تون طلایی بشه میتونید نصف قاشق زردچوبه به پوره اضافه کنید نکته: سیاه دونه و گلپر سلیقه ای هست و میتونید نریزید ولی خوشمزه میشه😉 . نکته: میتونید به مواد ترشی تون هرچی دوست دارید اضافه کنید. 🌟

#کیک_انار #یلدا مواد لازم آرد۱/۵ليوان شكر١ليوان آب انار١/٣ليوان روغن يه ليوان تخم مرغ٤عدد بكينگ پودر٢قاشق مرباخوري وانيل نوك قاشق چايخوري رنگ خوراكي(دلبخواهی) اول دونه های انار و داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم تا آب از هسته ها جدا بشه بعد از صافی رد کنید . قابلمه ۲۳cmچرب کرده دو لایه کاغذ روغنی انداخته همراه دم کنی و شعله پخش کن میزاریم ده دقیقه روی گاز تا گرم بشه تخم مرغ و همراه وانیل و شکر هم میزنیم تا حجیم بشه بعد آب انار و روغن اضافه میکنیم و به اختیار رنگ خوراکی در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و به آرومی در یک جهت هم میزنیم مواد و میریزیم داخل قابلمه ی گرم شده بعد ۴۵ دقیقه چک میکنیم . تو فاصله ی پخت اصلا در قابلمه باز نشه موادسس انار براق نشاسته ي ذرت ٣قاشق غذاخوري شكر يه ليوان آب يه ليوان آب انار ١/٣ليوان همه ی مواد و با هم مخلوط ميكنيم بعد شعله گاز و روشن کرده حرارت کم باشه به مدت ۲۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا نشاسته  پخته بشه و سس غلیظ بشه

باقلوا سه سوت🥞🍰 📝مواد لازم پسته: ۳ قاشق غذاخوری گردو: ۲ قاشق غذاخوری شیر عسل: ۳ قاشق غذاخوری خمیر هزار لا: یک بسته نکته : نیم ساعت داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید . # میان_وعده

❌فروش ویژه آجیل شب یلدا❌ به تعداد محدود‼️‼️📢 🔥جشنواره فروش ویژه شروع شد 🔥 تخفیف ویژه 👇🏻 🔸آجیل شب یلدا 🔸زعفران قائنات 🔸زرشک اعلا 🔸لواشک خونگی 🔸الو بخارا و... ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ♨️خرید مستقیم از تولید کننده با ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌#ارسال رایگان#ضمانت‌مرجوعی💯 هر چی بخوای بهترینش رو داریم برات فقط لب تر کن😍🔥👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2816410033C8f78462e92 اینجا بهت یاد میدم چجوری زعفران اصل رو تشخیص بدی 😉🤌