فصل پریشان شدنم را ببین بی سر و سامان شدنم را ببین… وداع مردم عـراق با پیکر شهید سید رضی در حــرم امــام حسین (ع) -کــربلای معلی #سید_رضی_موسوی

👩‍🍳#کاپ_کیک_لیمو_و_چای_پنیری🧁🍋☕️🧀 کره صد گرم شکر دانه ریز صد گرم تخم مرغ زده شده یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد شیر پنجاه گرم چای ترش تی بگ یک عدد آرد صد و چهل گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده پنجاه گرم لیموترش یک عدد. تی بگ را در شیر با شعله کم می جوشانیم تا عطر آن خارج شود. سپس چای تی بگ را باز و با شیر مخلوط کرده و کنار می گذاریم تا خنک شود. شکر و کره را با دور تند همزن می زنیم تا یکدست شود. تخم مرغ و زرده را اضافه کرده و می زنیم. بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و کم کم اضافه می کنیم. پنیر و پوست لیمو را که ریز رنده کرده ایم با مواد مخلوط می کنیم. در آخر مواد را به آرامی با شیر مخلوط کرده. .سه چهارم کپسولها را از مواد پر کرده و در فر که از قبل با دمای صد و پنجاه درجه گرم شده به مدت پانزده تا بیست دقیقه قرار می دهیم. پس از سرد شدن سرو می کنیم

لازانیای مرغ با سس آلفردو خوش‌طعم و همه پسنده 👌🏻 من از لازانیای پیش پخت استفاده کردم که نیازی به پخت نداره ، حدود نیم ساعت تو آب میذاریم کاملا نرم میشه. مراحل مشخصه فقط اندازه مواد رو مینویسم: برای سس آلفردو سی گرم کره ، دوجبه سیر ، یک قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی یا ادویه‌ای که تو پاکت لازانیا هست ، یک پیمانه خامه ، نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده ، سینه مرغ پخته و خردشده و درصورت نیاز کمی نمک و فلفل برای سس بشامل سی گره کره ، دو قاشق آرد و دوپیمانه شیر که تو دومرحله اضافه و هم میزنیم تا گلوله نشه و کاملا سس یکدست بشه ، کمی هم نمک و فلفل میتونید بجای رول کردن لازانیا رو لایه‌ لایه با مواد تو ظرف بچینید و درانتها روش سس سفید و پنیر پیتزا بریزید مدت زمان پخت ۳۵-۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه از این سس میتونید برای پخت پاستا یا پیتزا هم استفاده کنید.

. #پای_آناناس مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد ارد 2 لیوان روغن مایع 1 لیوان 4 ق غ سر پر پودر نارگیل  بکینگ پور نصف قاشق چایخوری وانیل کمی شکر 1 لیوان 1/3 لیوان اب اناناس طرز تهيه: شكر و تخم مرغ و وانيل رو به مدت ١٠ دقيقه هم ميزنيم تا سفيد و كشدار بشه سپس اب اناناس رو اضافه ميكنيم و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم و بعد روغن مايع رو ، دو دقيقه هم ميزنيم پودر نارگيل رو هم اضافه ميكنيم همزن و خاموش ميكنيم و ارد و بكينگ پودر رو كم كم الك ميكنيم روي مواد و فولد ميكنيم با ليسك . يه مقدار از مواد رو بریزید داخل کپسول کاپ کیک و در انتها اناناس ميزاريم و وسطش هم یه شاتوت ، و در فر با درجه ١٨٠ كه از قبل گرم كرديم به مدت ٢٠ دقيقه ميزاريم تا بپزه . من داخل قالب کیک سیب تک نفره  ریختم. .

سوفله شکلاتی آرد ۳ قاشق غذاخوری🍚 کره  ۳ قاشق غذاخوری🍮 شکلات خرد شده ۱ پیمانه🍫 شیر  ۱ پیمانه تخم مرغ  ۴ عدد🍳 وانیل ۱ قاشق چای خوری🍶 شکر ۱/۴ پیمانه🍚 تهیه سوفله شکلات - قبل از آماده شدن مواد کیک، فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد یا ۳۵۶ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن می کنیم. - کره را در تابه‌ای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار می دهیم تا آب شود. - آرد را ۲ بار الک کرده، آرام آرام به کره آب شده اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا کاملاً یکنواخت شود. - شیر را آرام آرام به آرد اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مایه یکنواختی بدست آید. سپس به مدت ۲ دقیقه روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید و غلیظ شود. - مایه آماده شده را از روی گاز برداشته و شکلاتها را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - زرده‌های تخم مرغ را دانه دانه به مواد آماده شده اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - سفیده‌های تخم مرغ و شکر را جداگانه در کاسه ریخته و با سرعت بالای هم زن آنقدر میزنیم تا سفت شده و مانند فوم شود. - سفیده تخم مرغ و سس شکلات آماده شده را با هم مخلوط میکنیم. - ظرفهای سوفله را با کره چرب کرده و تا ۳/۴ آن را از مواد سوفله شکلات آماده شده، پر می کنیم و در سینی فر قرار می دهیم. - سینی فر را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر میگذاریم. (کنار سوفله‌ها باید سفت، و وسط آن نرم باشد) - سوفله شکلات آماده را می توانیم با یک قاشق خامه یا شکلات داغ تزیین کرده و سرو نماییم. نکته : داخل ظرف های سوفله شکلات را می توانیم کاغذ روغنی گذاشته، و چرب کنیم. سپس از مواد سوفله  را داخلش بریزیم.

🍲ی سوپ ماسالا متفاوت‌ و‌ خیلی خوشمزه🤤 💚مواد لازم: قارچ ۱ بسته پیاز ۲ عدد گوجه پوره شده ۴ عدد ماسالا و‌ادویه و نمک فلفل‌ب‌مقدار لازم رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری آب جوش طرز تهیه:پیاز رو‌تفت سپس پوره گوجه و رب رو اضافه کنید و سرخ کنید و‌ ادویه ها و قارچ و آبجوش رو اضافه کنید و اجازه بدین جا بیفته حتما درست کنید بینظیره

💯معتبر ترین کانال ایتا با سابقه‌ های بسیار درخشان و نتیجه های خفن 😍👇🏻 استاد بزرگوار آقای حدادی تونستن با علم و معلومات خیلی بالا خیلی از مشکلات ما انسان هارو حل کنن از جمله...!😍👇🏻 ۲۰ سال مریضی ام رو هیچ دکتری تشخیص نداد و مدوام نشدم اینجا مریضیم خوب شد🥰 سالها در حسرت خرید طلا بودم تونستم بعد از سالها طلا بخرم 🥺 مستاجر بودم پولم کفاف زندگیم نمیداد تونستم خونه بخرم باور نکردنیه نتایج این کانال 😍 همیشه حسرت اینو داشتم حسابم پر از پول باشه 🥲 خدارا شاکرم که این راه قشنگ دلنشین زیبا رو جلو روم مقدر کرد تا بتونم به خیلی چیزها برسم همه اتفافات برحسب حقیقت 😍👇🏻 http://eitaa.com/joinchat/1867382803C75dfd5079d

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#هات_چاکلت_سفید 😍 برای 2 نفر شیر 4 فنجان اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری شکلات سفید ( یا چیپس شکلات سفید) 250 گرم خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای روی هات چاکلت روش تهیه : شکلات تخته ای سفید را تکه تکه کنید. سپس همراه با اسانس وانیل و شیر در یک شیرداغ کن یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هر ازگاهی آن را هم بزنید تا شکلات سفید آب شود و مایع شیری تبخیر شود ( اجازه ندهید به جوش بیاید). قابلمه را از روی حرارت بردارید و هات چاکلت سفید را بلافاصله داخل لیوان یا ماگ بریزید. بدلخواه با خامه فرم گرفته یا مارشمالو روی هات چاکلت را تزیین کنید و بصورت داغ نوش جان کنید. نکته : می توانید به جای شیر از خامه پر چرب استفاده کنید. یا نصف شیر و نصف خامه بریزید.

#دسر_شیر_و_خرما 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: ۲ لیوان شیر ۱۴ عدد خرما ۱/۲ لیوان فندق طرز تهیه: هسته ی خرماها را خارج کنید. شیر را بجوشانید سپس بگذارید ولرم شود طوری که انگشت را نسوزاند (همانطور که ماست را مایه میزنید ) خرما ها را به آن اضافه کنید روی ظرف را با پارچه بپوشانید و ۱/۵ ساعت استراحت دهید. شیرخرما را در میکسر ریخته و فندق را به آن اضافه کنید و میکس کنید سپس در ظرف سرو بریزید و با فندق تزئین کنید سپس در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید