💗✨روز تون شاد و زیبا
🌷✨دلتون از غصه ها دور
🌸✨ان شاءالله امروزتان
💗✨شیرین تراز عسل
🌷✨زیباتر از گلها
🌸✨با طراوت تراز باران
💗✨خوش عطر تراز نسیم
🌷✨و متبـرک
🌸✨به الطاف بیشمار خدا باشـد
*💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا*
18.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکمپر و سوخاری☺️
مواد لازم :
پنیر پیتزا
تخم مرغ
پودر سوخاری
سس مایونز
سیب زمینی
نخودفرنگی
نمک، فلفل
هویج
ذرت
14.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا سریع🍝
مواد لازم :
پاستا فرمی
قارچ ۶ عدد
پنیر پیتزا ۲ مشت
آب لیموی تازه ۱ ق غ
رب گوجه ½ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی مرغ زعفرانی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر چند حبه
نمک، فلفل سیاه
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی
آرد ۲ ق غ
پودر سیر
زردچوبه
جعفری
زعفران
پاپریکا
20.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ زاپاتا🌯
مواد لازم :
خیارشور
گوشت چ.ک
پیاز رنده شده
فیله مرغ مزه دار
نمک، فلفل سیاه
ورقهی ژامبون
گوجه و کاهو
پنیر پیتزا
آویشن
قارچ
16.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابهای مرغ😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
زرشک ۳ ق
برنج ۲ پیمانه
زعفران ۲ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
سیر ۱ حبه
کره ۱۰ گ
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کئی
خورشت محلی مازندرانی
مواد لازم
دون انار تازه ۱۰۰ گرم
عدس ۱۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم
باقالی ۱۰۰ گرم
سیر ۵۰ گرم
پیاز ۱۰۰ گرم
زردچوبه /فلفل سیاه/نمک
حبوبات رو بعد از یک شب خیساندن در آب و هم باقالی رو میپزیم
کدو حلوایی که با کمی آب کاملا پخت با حبوبات ترکیب میکنیم
پیاز سیر دون انارتازه گردو را هم تفت میدیم و زردچوبه و فلفل
سیاه میزنیم و بعد به کدو اضافه میکنیم
با بلندر حسابی پوره میکنیم
در مازندران کمی شیرین استفاده میکنن که من در این پست نمکی درست کردم
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار اینجوری خورشت مرغ بپز 🍗✨
ران یا سینه مرغ
پیاز متوسط : ۱ عدد
سیر : ۱ حبه
هویج متوسط : ۱ عدد
فلفل دلمه ای : ۱ عدد
رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری
لیموترش تازه : ۱ عدد
روغن مایع : ۳-۴ قاشق غذاخوری
محلول زعفران
آب جوش : ۳ لیوان
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا
23.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت میوه با کرم پاتیسیر
این کرم بی نهایت خوشمزه و پرکاربرده
برای فیلینگ کیک و دسر ها عالیه
توی جارکیک هم میتونین استفاده کنین😍
بدون شک این دستور کراست تارت و کرم پاتیسیر بهترین دستور برای تارت میوه ایه
مواد لازم کرم پاتیسیر
شیر ۴۸۰ میلی ایتر
شکر ۱۳۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ گرم
آرد ۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
کره ۴۰ گرم
اگه روی حرارت موقع هم زدن گلوله شد نگران نباشین، از روی حرارت بردارین و سریع هم بزنین تا از بین بره. دوباره روی حرارت بذارین.
حدود ۲۰ دقیقه زمان میبره.
حتما روی ظرف رو پلاستیک بکشین تا رویه نبنده.
هرچی بیشتر توی یخچال استراحت کنه سفت تر میشه و بهتر فرم میگیره.
برای کراست
کره سرد یخچالی ۱۱۵ گرم
نمک نصف قاشق چایخوری
پودر قند ۸۵ گرم
آرد ۲۷۵ گرم
تخم مرغ یک عدد
بعد از اینکه خمیر آماده شد نیم ساعت توی فریزر یا دو ساعت توی یخچال بهش استراحت بدین
من بعد از اینکه توی قالب گذاشتم هم توی یخچال بهش نیم ساعت استراحت دادم.
توی فر ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میذاریم تا پخته شه.
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مخلوط مخصوص🍢
مواد لازم :
جعفری
پیاز ۱ عدد
چربی گوسفندی
گوشت گوسفندی
گوشت چرخ کرده
نمک، فلفل سیاه
پودر کاری
فلفل کاپیا
فلفل سبز
اورگانو
پولبیبر